山西金和悦物资回收有限公司，是一家从事废旧物资回收，室内拆除***、常年从事回收业务，资金雄厚、经营范围广，回收社会各行各业的废旧物资，包括废旧钢铁、边角料、铜、铝、铅、锌、电瓶、不锈钢等各种金属酒店设备回收中心电器线路隐患大。在有些厨房里，仍然存在装修用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、电闸不设背后盖的现象。这些设施在水电、油烟的长期腐蚀下，很容易发生漏电、短路起火。另外厨房内运行的机器比较多，超负荷现象严重。特别是一些大功率电器设施，在使用过程中会阴电流过大引发起火。利用高温和水蒸气消毒方法简便，可以利用大锅灶、蒸箱热水和蒸汽进行消毒，减少设备投入，但缺点是常压状态下温度很难达到100度，消毒效果不好，再加上现在能源成本也逐渐提高，此种方法应用较少了。1.控制开关按负载设备工作电流的3-5倍选择。2.过流保护熔断器按实际电流的5-7倍选择。3.过热保护器按实际额定电流的1.1倍选择。4.风机功率大于7.5kw时，应在控制电路中安装延shi启动装置，避免烧毁电机。5.厨房排烟净化系统安装电动防火阀时，在设计控制电路时要考虑风机、防火阀、消防设备的问题。6.操作按钮、开关、信号灯应具备防潮功能，靠近水源的设备要选择防水型开关。7.厨房控制、检测原件及仪表应尽量选择密闭性器件。还要进行防水、防尘、防油处理，应尽量选用安全电压的元器件。)