磷酸三钠注意事项：风险术语：引起灼伤。然后用氢l氧化钠溶液中和生成磷酸三钠，趁热过滤，清液浓缩至相对密度1。（R34Causesburns）***途径：吸入食入健康危害：本品严重损害粘膜、上呼吸道、眼睛和皮肤。吸入后可因喉和支气管的痉挛、炎l症和水肿，化学性肺l炎或肺水l肿而致死。接触后引起烧灼感、咳嗽、喘l息、喉l炎、气短、头l痛、恶心和呕吐急救措施皮肤接触：脱去污染的衣着，立即用大量流动清水彻底冲洗至少15分钟。就医。眼睛接触：立即翻开上下眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。反应式如下：3CaSO4＋2Na3PO4→3Na2SO4＋Ca3(PO4)2↓3MgSO4＋2Na3PO4→3Na2SO4＋Mg3(PO4)↓(二)作棉布煮练助剂棉布煮练用水，水中含有硬度，应加入适量磷酸三钠作软水剂。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。食入：误服者立即漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。消防措施灭火方法及灭火剂：不燃。火场周围可用的灭火介质。戴好口罩和手套。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合，然后在专用废弃场所深层掩埋。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。工业磷酸三钠的化学性质及用途：化学性质编辑无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物或含1～12分子的结晶水，无臭。十二水合物熔点73.4℃，相对密度d201.62。磷酸氢二钠分子式中的第三个氢原子再用烧l碱中和，即生成磷酸三钠。加热至55～65℃成十水物，加热至60～100℃成六水物，加热到100℃以上成为一水物，加热到212℃以上成为无水物。易溶于水(28.3g/100mL)，不溶于乙醇。在干燥空气中易潮解风化，生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和***，1%的水溶液pH值为11.5～12.1。用途作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，l大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中l大使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中l大使用量为0.5g/kg。但是到目前为止国内还没有统一标准对产品质量进行约束，为了规范企业生产及市场销售，统一国内食品添加剂磷酸三钠的技术指标，使产品质量满足国内、国际食品加工行业的要求。磷酸三钠运输事项和消防措施磷酸三钠储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。包装要求密封，不可与空气接触。防潮、防晒。应与酸类等分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。磷酸三钠灭火方法：戴好口罩和手套。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合，然后在专用废弃场所深层掩埋。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。磷酸三钠的简易制作方法1.用纯碱中和磷酸后所得到的磷酸氢二钠溶液，浓缩到15°Be时，加入液体烧l碱(29.5%)，并继续浓缩到24～30°Be，等到反应进行中所发生的CO2全部逸出后，在压滤机上过滤。2.将滤液放入结晶器内结晶，然后用离心机脱水，即得磷酸三钠。3.化学反应式如下：H3PO4Na2CO3→Na2HPO4H2OCO2↑4.磷酸氢二钠分子式中的第三个氢原子再用烧l碱中和，即生成磷酸三钠。反应式如下：Na2HPO4NaOH→Na3PO4H2O磷酸三钠是什么1.磷酸三钠可以直接与钠起作用生成三种钠盐，当磷酸分子式中有一个氢离子，被一个金l属钠原子置换时，就生成第l一种钠盐，即磷酸二氢钠NaH2PO4。当磷酸分子式中有2个氢离子，被2个金l属l钠原子置换时，就生成第二种钠盐，即磷酸氢二钠Na2HPO4。注意事项安全术语1、不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。以上两种钠盐，因分子式里还有氢离子的存在，所以称为酸式盐。2.磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金l属l钠原子Na，全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。3.当磷酸分子式中的3个氢离子，被3个钠原子全部置换时，就生成第三种钠盐，又叫做正盐(正磷酸钠)，即磷酸三钠Na3PO4。)