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巴氏杀菌机特点巴氏杀菌机特点:本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风干机整个流程连续运行,自动控制。生产量:0.5---5吨/小时(按杀菌时间5---10分钟)巴氏杀菌设备处理方法巴氏杀菌设备所采用的巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀各种病原菌的热处理方法。巴氏杀菌机,牛奶巴士杀菌机,酱菜杀菌流水线采用304不锈钢制作,钣金外罩双层保温,高温杀菌全自动履带式杀菌,牛奶巴士杀菌机厂家,自动控制,巴氏杀菌机从杀菌线出来之后进入冷却槽,迅速降低产品温度自动冷却自动风干,风干完成之后可直接打包装。巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般***的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性***和绝大多数非致病性***;第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使***的***。巴氏杀菌的机产品特征巴氏杀菌机本机适合于软包装蔬菜制品、调味品、果冻的灭菌,低温肉制品、蔬菜杀青、腌制菜、酸奶等食品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。巴氏杀菌的机产品特征:1、整体采用304不锈钢制作,安全且卫生;2、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;3、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;4、设备使用、维护方便、外形美观。)
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