主要类型保温效果良好、口感好，采用特殊环保保温材料，桶身整体保温，确保汤质及口感不改变。不糊桶底，确保长时间蒸煮食品不糊锅底。本产品采用燃烧技术及换热技术，并结合蒸、煮、煲、炖工艺开发出适应不同领域和行业的系列产品，用于改进传统炉具的必备产品。性能特点节能***：改进传统食品加工设备，使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分，余热利用的更彻底，更容易被吸收。不锈钢汤桶的组成不锈钢汤桶热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用食品级不锈钢，按行业标准规定采用全焊透结构拼焊而成。不锈钢汤桶采用扩大燃烧表面积的结构设计，数倍提高了出火工作面的单位热强度，火焰温度达1250℃。节能汤桶采用完全预混燃烧技术，使燃气和空气在燃烧前充分混合，燃气节能汤桶，300L水40分钟沸腾，耗气仅1.8公斤，小火慢熬耗气量仅0.3公斤/小时，如此能耗比以及加工效率，开创了人类文明自用火加热食品以来的新高！是一个划世纪革命性的产品。相对于业内同类产品，有絶对的竞争优势。节能汤桶操作容易，蕞方便，蕞安全：采用一般常压炖煮，不锈钢汤桶型号，不焖，不爆，不溢出，操作简单容易，不同于市场上销售的压力快锅。)