企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇品机械有限公司?饭店制作做红烧肉更好吃的秘诀饭店的红烧肉味道很好，为何我们自己在家里做的就不那么入味，不那么软?其实饭店做饭不仅仅是配料全，关键还是用到专用的食品熬煮设备—夹层锅。做红烧肉需要夹层锅，什么时候使用?下面小编简单的说一下。一、准备好红烧肉需要的材料。(具体需要什么客户可以去网搜)二、具体制法。(1)将猪五花肉修理干净，除去筋膜和表面残留的动物性脂肪，并切割成大块。(2)配制腌制液：将夹层锅清洗干净，加入适量的水，快速将水烧开，然后加入、大蒜油、生姜油、茶多酚、丁香油、油、五香粉、香叶油、生姜汁、辣椒油，待加入原料完全溶解即可，然后冷却至室温备用。(3)配制卤汁：将炒锅清洗干净并烧热，加入食用油、白砂糖，炒化成金***，加水，在温度85~90℃下煮3—4分钟，肉类夹层锅厂家，成糖浆，保持80qC，再加入50度高梁酒、酵母抽提物、干辣椒粉、豆瓣酱、小磨香油、麦芽酚、红曲粉、玉米淀粉、大蒜油、生姜油、丁香油、油，混合均匀即可。(4)对分割成大块的五花肉***腌制液，***压力为0.2~0.3MPa，(5)使用真空滚揉机对***后的肉块进行真空滚揉，真空度为0.03~0.04MPa，温度为0~4cc，对肉块进行真空30—40分钟。(6)进入夹层锅进行卤制。使用夹层锅对物料进行熬煮，具有加热均匀、加热快，时间短的优点，适合饭店、餐厅、食堂用。诸城市汇品机械有限公司***生产真空滚揉机、盐水***机、卤煮夹层锅、搅拌锅、行星炒锅、杀菌锅真***装机等食品加工设备及食品加工不锈钢器具等，欢迎各界朋友光临指导考察。肉类夹层锅厂家***肉类夹层锅肉类夹层锅质优价廉?诸城夹层锅哪家好我们的厂家诸城汇品机械坐落于恐龙的故乡——诸城，在这个城市研发夹层锅机械设备已有十余年的时间，一步步走来吸取了许多的经验以及教训努力为广大的客户朋友研发出性价比高的夹层锅设备。夹层锅是一款为各大食品厂家研发制造的食品加工设备，给加工企业带去了很多方便，解决了很多麻烦，该设备的设计加热方式多样化，客户可根据实际需要进行选择，没有特殊情况的限制，在加上技术性能强，安全方便。夹层锅广泛应用于火锅底料炒制，肉类夹层锅生产商，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。欢迎来电咨询肉类夹层锅肉类夹层锅厂家***肉类夹层锅现货供应***服务：产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，陕西肉类夹层锅，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的真正节能设备，所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的***服务为您提供各种食品加工机械，同时我们还能为您降低大量运行费用，降低人工操作成本，肉类夹层锅，以过硬的产品质量在为您节约维修成本的同时，更为您的产品提高更高的档次，选择汇品机械，就是选择放心，一次的投入，终生受益.诸城市汇品机械有限公司***生产真空滚揉机、盐水***机、卤煮夹层锅、搅拌锅、行星炒锅、杀菌锅真***装机等食品加工设备及食品加工不锈钢器具等，欢迎各界朋友光临指导考察。肉类夹层锅厂家***肉类夹层锅肉类夹层锅质优价廉陕西肉类夹层锅-诸城汇品机械-肉类夹层锅厂家由诸城市汇品机械有限公司提供。诸城市汇品机械有限公司（）是山东潍坊,休闲食品加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城汇品机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城汇品机械更加美好的未来。同时本公司（）还是从事调理品盐水***机，肉类盐水***机，带骨盐水***机的厂家，欢迎来电咨询。)