液液分散及互溶液体的搅拌与混合从搅拌机理来看，在层流区混合高粘度液体时，液体单元经受剪切细分作用被拉长、拉细或分割，随着剪切时间的增加，逐渐达到混合。同时，由于搅拌设备内剪切场不是均匀的，例如锚式搅拌器在锚与釜壁间的间隙区是强剪切区，液体的混合速率较快，而釜中部区域则是低剪切区，混合速率较慢，因此，高剪切区与低剪切区间的液体交换速率或液体在釜内的循环能力也是影响混合的重要因素。此外，***搪瓷推进式搅拌桨，设备内流体的速度波动也能促进混合。换言之，高粘度液体的混合速率主要取决于搅拌器与釜壁表面间的相对运动速率及相互之间的距离，为此也要求用于高粘流体的搅拌器，搅拌器直径与设备内径的比值都相当大。实际生产过程中，常用的粘性流体搅拌器有锚式搅拌器、螺带式搅拌器、框式搅拌器等。评价搅拌器混合效果的主要性能指标有混合时间、单位体积混合能等。其中混合时间是判断混合效果的***重要性能指标。悬浮搅拌设备及其选择与应用槽底形状平底槽和锥形槽容易产生粒子堆积，碟形槽功耗较大，曲面底槽可避免上述困难。叶轮的离底高度叶轮离底太近，槽底的颗粒堆积会导致叶轮启动障碍。叶轮离底太远，对槽底颗粒的悬浮作用会减弱。较合适的高度为槽径的0.25倍左右。挡板和导流筒为避免形成液体回转部，一般要安装挡板，***搪瓷推进式搅拌桨，有时还要安装导流筒。悬浮搅拌设备及其选择与应用悬浮搅拌设备的应用悬浮搅拌设备的应用主要应用在以下几个方面：固体分散搅拌器的作用使颗粒或团聚体分散并悬浮在液体中，***搪瓷推进式搅拌桨，形成均匀悬浮或者浆液。应用于制备固体反应物浆液和催化剂浆液，然后进入下一个反应器；或者仅仅使固体分散成颗粒悬浮在液体中。溶解与过滤溶解是使液固质量传递的单元操作，固体粒子被液体吸收而变小并***终消失。过滤是使液体中的可溶成分析出的单元操作，有些树脂与塑料，搪瓷推进式搅拌桨，析出时会因吸收了液体而溶胀。在许多体系中，溶解与过滤后的液体的密度与粘度会发生变化。在这一过程中，搅拌的目的是得到需要的溶解或过滤速率。)