就连一些大厂家也很难说合格产品，就在几年前的三鹿奶粉的三鹿qing胺事件，伤害了多少无辜的孩子！所以使用二维码质量管理系统就能够有效防止部分不发商家“挂羊牌卖狗1肉”，因为通过产品的二维码扫描，能够准确值产品的售前生产厂家、生产地址、生产过程、原料、环节等等，这样就可以非常清晰的找到问题根源，那么商家也不敢随意在商品上动手脚。所以对一些黑心的不法商家有了很好的制约作用。jia冒伪1劣产品使***、企业和消费者都蒙受了严重的损失。一个名1牌的产品如果不采用有效的溯源、防伪手段，可能会受到大量***产品的冲击，大大***产品的形象。市场环境的变化对产品的防伪手段提出了新的要求。二维码防伪、溯源技术具有使用简单便捷、信息量大、成本低、易推广的特点，有实力的食品企业对食品防伪溯源已经采用二维码，既有效解决的就是企业内部信息化的生产与管理建设，又解决食品销售中防窜货、防伪溯源等问题。产品的防伪编码是一串数字，且有一定的长度（15位以上，有的甚至20几位），这些数字被厂家印刷在产品（或标签）上，消费者需要识别并手工输入查询。无论是条码（一维、二维）还是RFID电子标签，都是厂家用于将产品的防伪编码附着于产品上并且方便消费者使用的载体。例如全聚德烤鸭外包装上印刷了二维码的防伪编码，消费者就可以使用扫描设备直接扫描查询验证真伪。从防伪技术的防伪模式来划分，可以将防伪技术归纳为“记号”和“溯源”两大类别：记号类是指包括防伪标签、变色油墨印刷、安全线、水印、暗记等用“记号”来鉴别真伪的类别，这个类别的技术有用于钱币防伪1大多数防伪技术、用于产品防伪的激光标签、酒类产品的安全盖、发1票的热感或湿感变化等物理或化学方法实现的各类防伪技术。)