芽苗菜是利用植物种子或营养贮藏qi官在黑暗或光照条件下直接生长出的可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼稍，或幼茎。芽苗菜具有速生洁净、营养丰富、保jian、***成本低、受益快，便于实现工厂化生产等优点。芽苗菜机器的特点：科发全自动豆苗机智能化控制水箱温度、箱体内的温度，淋水时间、淋水间隔时间、缺水自动报警保护功能；山东科发豆芽机械是中国名优豆芽机厂家，科发全自动豆芽机，是生产优质豆芽的***设备。安全可靠，操作简便。科发芽苗材机械无需专人看管。科发芽苗机的特点：多快好省强的生产方式1.多—产量高。在正常生产条件下，能达到3—10倍的出菜率，2.快—生产周期快，一般品种7—15天就可以采割上市。3.好—菜品质量好。利芽苗菜具有口感好、耐储存、品质好，即菜品营养价值高，能达到安全食品标准。4.省—省时间、省空间、省人工。强—应市能力强，经营者可根据市场行情，调整种植品种，以实现利润高。可根据季节，客户需要合理调整生产种类。生产流程首先选择芽豆→→对豆种清洗并做无菌处理→→浸种适宜水温→→装机每箱约5斤干豆→→启动豆芽机，设定合理参数→→对育芽室做无菌处理→→1天后观察豆芽生长情况→→2天后观察豆芽生长情况→→3天后观察豆芽情况→→4天后收获豆芽→→豆芽清洗后包装，上市。再者，这类容器保温能力差，室内四季都要炉火补温，而且还必须有恰当的保温措施，即曾加费用开支，又加大劳动强度，同时煤炭燃烧释放出来的气体及炉渣，炉灰严重影响室内的卫生，致使工作环境恶化，对操作管理人员的身体健康会造成不同程度的损害。效益分析***一个豆芽加工店，仅需几千元起，生产场地只需几平方米的民房，豆芽机操作简便易懂，省时省力，有220V照明电和饮用自来水即可生产。这是一个***小，风险低，效益高，适合下岗再就业的理想项目。不论生产何种豆芽菜，成本都不高，多数在0.2-0.5元/斤之间，销售利润都在500%以上，利润非常可观，是卖多少赚多少的黄金产业。用该豆芽机器培育豆芽，生长快速、均匀饱满、洁白肥嫩，属安全健康的绿色食品。科发豆芽机向您说明豆芽生产的操作过程1、装机后清洗消毒，在豆芽机装调正常后，必须先对箱体内胆、培育箱，用消毒液进行消毒，将培育盘或箱放进箱体内，关闭箱门，用20℃左右加有消毒液的水进行淋水，再用清水清洗1次即可2、选择豆料。挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆，进行清洗，并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。3、泡豆。绿豆用lt;40℃的温水泡豆4-5小时（；豆种泡开80%即可）。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时（豆种泡开80%即可）4、将泡好的豆种平均分配到的培育箱内，按照各种型号上豆量不同而上豆，平整后放入豆芽机内的支架上设定数据：淋水时间（35S-50S），淋水间隔夏天（180m-240m）冬天（240m-400m）水箱温度：黄豆芽23℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃箱体温度：黄豆芽25℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃（注：根据不同地区，生产工艺略有不同）)