大肠菌群分布较广，在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明，大肠菌群***多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方，人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。粪便中多以典型大肠***为主，而外界环境中则以大肠菌群其他型别较多。大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对***健康危害性的大小。粪便是人类肠道排泄物，其中有健康人粪便，也有肠道患者或带菌者的粪便，所以粪便内除一般正常***外，同时也会有一些肠道致病菌存在（如沙门氏菌、志贺氏菌等），因而食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中du和流行病的威胁，必须看作对***健康具有潜在的***性。水中粪大肠菌群含量的高低就可以直接反映水体粪便污染程度，进而指示肠道致病菌污染危害***健康的风险。肠道致病菌主要包括沙门氏菌、志贺氏菌和致病性大肠埃希氏菌等，能够引起各种急慢性肠道gan染、食物中du、腹泻发烧等，还可引起泌niao道、呼吸道、伤口和中shu系统***。由于在自然界中易，粪大肠菌群的存在可以反映比较近期的粪便污染。粪大肠菌群传统的检验方法为滤膜法和多管发酵法。二者均需要有***基础、操作熟练的实验人员在洁净无菌实验室进行操作，且操作较繁琐。其中滤膜法检测时间为2-3天，多管发酵法检测时间为3-5天，检测周期长。多管发酵法易染菌，数据重现性差；滤膜法在检测浑浊度高、非大肠类***密度大的水样时，准确性较差。程控定量封口机故障处理电源指示灯不亮电源指示灯不亮，可能是：封口机未查到正确电源上；电源开关未打开；***丝损坏。一一排查后及时处理即可。电压错误仪器使用220V±10％、50HZ交流电，该故障可能是电压波动（重负载启动、关闭时会引起电压骤降、骤升等）导致错误的输入电压。进托盘门错误仪器运行时，进托盘门敞开便会出现此错误。实验人员关闭托盘门便可。温度读数错误此为加热辊温度显示错误，应重启仪器。仪器内部温度过高由于实验室环境温度过高或频繁使用仪器，导致仪器内部温度超过额定密闭温度，加热器便会自动关闭，以使内部冷却到相对安全的温度。遇到这种情况不用调试维修，只需耐心等待绿灯亮起便可。)