蛋糕表面为什么会出现斑点？蛋糕表面为什么会出现斑点？有时制作出的蛋糕表面会出现斑点，究其原因大概是以下几种情况。原因：1)搅拌不当，部分原料未能完全搅拌溶解和均匀;2)泡打粉未拌匀，糖的颗粒太大;3)面糊内总水分不足;解决办法：1)快速搅拌之前一定要将糖等材料完全拌溶解;2)泡打粉一定要与面粉一起过筛，糖尽量不要用太粗的;3)注意加水量。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司山东五丰包子专用泡打粉符合***标准山东五丰包子专用泡打粉符合***标准包子属于小麦粉制品，下面是***颁布的***，无铝双效泡打粉有什么作用，其中规定“小麦粉及其制品生产中不得使用***铝钾和***铝铵。”所以凡是含有***铝钾和***铝铵的泡打粉属于含铝泡打粉，是不允许在包子中使用的，山东五丰生物科技有限公司正是依据***规定而研发了无铝包子专用泡打粉，完全符合***标准规定，蒸包子可以放心的使用！无油黑芝麻蒸糕的做法【食材】黑芝麻粉30克金棕糖（或红糖）100克无铝双效泡打粉1.5克全麦面粉200克水250毫升【做法】1、全麦粉过筛，无铝双效泡打粉，和黑芝麻粉、无铝双效泡打粉混合均匀；2、糖放入水中溶解，然后倒入粉的混合物中，搅拌均匀；3、在模具内部铺上一层耐热的保鲜膜，无铝双效泡打粉哪个品牌好，倒入搅拌均匀的面糊，冷水上蒸锅蒸25-30分钟，插入一根竹签取出是干净的即熟透。无铝双效泡打粉-山东五丰生物-无铝双效泡打粉有什么作用由山东五丰生物科技有限公司提供。“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”就选山东五丰生物科技有限公司（），公司位于：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东，多年来，山东五丰生物坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东五丰生物期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（）还是从事山东泡打粉，双效泡打粉，山东无铝泡打粉的厂家，欢迎来电咨询。)