在进口综合税率方面，沙特虾和厄瓜多尔白虾出口到中国的关税税率是5%，***都是10%，进口的关税成本基本相同。目前，中国市场上沙特虾的流通价格与厄瓜多尔白虾相差无几。30-40规格，每盒2公斤净重，6盒/箱的售价大概为770元/件，40-50规格，每盒2公斤净重，6盒/箱的售价为670元/件左右。沙特虾的包装形式都是2kg/盒净重，6盒/件，大部分以白盒子为主，也有少量的彩盒产品。商用海鲜冰台***服务***。轻轻摁下开关，模拟海水的盐水被抽入机器中，20分钟后，柔软如棉絮的冰晶便伴着冰水从软管中汩汩流出，不一会儿，半人高的塑料桶里就充满了晶莹剔透的流体冰。沙特虾还有“黑字大半个号，蓝字小半个号”的区别。“蓝字”和“黑字”指的是沙特虾包装上面规格字体的颜色。例如：“黑字”30-40的实际规格就是25-35，相应的价格也就是“黑字”比“蓝字”高。同时，因为地理上的优势，沙特到中国主港的船运时间在25天左右，而厄瓜多尔到中国的船运时间需要40天左右。对于价格风云变幻的中国白虾市场而言，15天的时间差异，让沙特虾在中国市场的表现更加灵活。商用海鲜冰台***服务***。我们吃的，是用高汤炖的，高汤熬了许久，自然香浓，鱼胶借用了高汤的味道，也鲜了起来，它自己的口感，有点润滑。鲜品与冻品应分开陈列，商品之间要有间隔；冰鲜（如：目鱼、章鱼、鱿鱼）用托盘装着陈列，商品陈列量应以托盘七分满为限，不可溢出托盘；不定时对台面陈列的商品洒些冰，这样可以增加美观与保鲜作用；对易破肚、刮伤的商品（如：鲜带、金线鱼、马鲛）要隔冰陈列；对台面破肚、鲜度不好的商品及时挑选并摆放至变价区变价处理；一些表面有杂质的鱼，要用冰水洗净后再上台面陈列；（部分商品除外）冰冻的鱼（如秋刀鱼、昌鱼），这类鱼当含冰量多时，应适当的化冰后再陈列，以免造***为损耗；冻品如：小黄瓜鱼要带冻销售，是专人售卖，以免化冰后造成较大损耗；2万m2，海鲜、冰鲜批发区超过100间商铺和档口，名副其实粤西潜力海鲜市场。冰台垫底的泡沬要时常清洗，确保卫生干净与排水通畅。商用海鲜冰台***服务***。商品陈列前要将破壳及杂物挑出后洗净上台面销售（蛏除外）；贝类商品须放置在不锈钢托盘内，三分满为限。注入相应盐度的盐水，七分满为限；贝类需用纯海水养殖；新品或***商品要摆放在台面明显位置，合理利用端架两端的堆头，避免顾客挑选时造成拥挤；销售中对破壳商品应及时挑出，以免水质；定时对水质（水温、盐度）进行检查，如有异常情况采取相对应措施；水质浑浊时要把托盘内的水换成新水，保证托盘内水质干净；保持台面商品干净整洁，托盘下方台面干净，同时溢出的水便于排放；由于容器四个侧面和底部有隔板，商品不会散落，只要将上面一层的商品放置整齐就可以了。贝类商品要少量按规定存放台下，保证商品不因存放原因而造成损耗。商用海鲜冰台***服务***。首先将冰柜的电源插头拔下来，然后把冰柜里的东西都取出来。把冰柜门打开，等待霜的融化。除霜注意请不要利器，蒸发器是铝制的容易绰漏。在用干净的抹布把冰柜从里到外擦干净。一定不能有水。冰柜不用时门封要用纸或其它的东西垫好，来防止门封条与箱体粘连。如果准备长时间不用，可以在门封条上涂一些石灰粉。商用海鲜冰台***服务***。定时对水质（水温、盐度）进行检查，如有异常情况采取相对应措施。将冰柜温控器调节置于“0”，使温控器内弹性起自然状态，延长其冰柜使用寿命。有些朋友认为如果冰柜将长时间不用了，找一个塑料袋子罩上防止它落土，这个观念是不科学的。因为室内空气里含有一定量的水，如果用塑料袋将便利店冷柜罩起来后，会令冰柜吸取的潮气难以散发出去，从而会引起电器元件的腐蚀和损坏金属元件的上锈等等的原因。商用海鲜冰台***服务***。请我们吃饭，选用普通的鱼胶，不过，上好的北海胶经过认真发后，也是雪百软糯，厚的可以炖汤，薄的可以油炸，老的“芝麻鱼鳔”就是如此。海水鱼多是冷冻的多，要放人冰箱冷冻，但是解冻后就不要再放到冷冻室了。如果是鲜鱼，就要先去掉鲜鱼的鳞及内脏后，洗净并沥干再切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味的扩散，后再放人冰箱的冷冻室保存。蚌壳类海鲜要用清水先洗一遍，然后在一个盆里加满清水并放人一大勺的盐，将其浸泡2小时使其将泥沙吐干净再放人冰箱冷藏。商用海鲜冰台***服务***。将冰柜温控器调节置于“0”，使温控器内弹性起自然状态，延长其冰柜使用寿命。如果是虾，可用水将虾洗净放入金属盆中，然后在盆中放水，水要没过虾，后将其放入冷冻室，成块后将盆拿出，放置一会儿后再将的虾块倒出，再用保鲜袋密封，然后放人冰箱冷冻保存。在一家海鲜摊位，记者看到一个虾仁的包装箱上标注了保质期为18个月，却并没有标注生产日期。那么问题来了，如果没有生产日期，这个保质期又有什么用呢？冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖碎冰以保持温度。商用海鲜冰台***服务***。)