主要由锅体、动物油熬油锅架体、动物油熬油锅搅拌系统、动物油熬油锅加热系统、动物油熬油锅调速传动装置、动物油熬油锅搅拌轴、动物油熬油锅锅体翻转系统等组成，1、动物油熬油锅锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。2、动物油熬油锅加热系统：燃气加热、动物油熬油锅电加热导热油加热、电磁加热、动物油熬油锅蒸汽加热、动物油熬油锅柴油加热、动物油熬油锅加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。（1）采用燃气加热（动物油熬油锅液化气）；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；（2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的*设备；（3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保猪油熬炼设备对油进行加热、搅拌、沉淀、过滤等工艺处理,去除油脂中的***物质,从而达到颜色纯正、清亮透明、无沉淀物、下锅不起泡、无焦糊异味、不会变黑,一般经过精炼设备提炼之后的油脂可以达到***二级油。猪油熬炼设备是一种连续式制油设备，它是利用有机溶能够溶解油脂的作用，经过浸泡和喷淋，抽提油料中的油脂。早年，消费者所食用的油脂大多是熬炼设备直接榨取之后经过简单的过滤和脱色后，包装销售的。现在科技的发展，消费者愈来愈了解牛油熬炼设备的好处。油在***的消化吸收率较高，可达95%以上，是***a和***d含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏***a的人和少年儿童。脱臭工序：脱臭损耗主要是臭味组分的蒸馏损耗及油脂的飞溅损耗，因此在保证汽提效果下合理的控制直接蒸汽量，降低馏分气速，增加折流板减少气体夹带，降低飞溅损耗。控制合理的真空度和脱臭温度，重视成品油的热量回收，用成品与待脱臭油换热牛油熬油设备开机前的准备工作简述。牛油熬油设备在使用之中也是容易出现一些故障的问题，我们在使用牛油熬油设备的时候经常性会发现，牛油熬油设备会出现一些的杂音，非常影响我们的工作效率和一些其他的因素，那么在这里我们的牛油熬油设备厂家也是准备教大家去正确的解决噪音的问题，希望可以帮助到大家。油脂机械核心部件技术升级完成，压榨级数增加，采用了渐进加压，多级推进的新工艺，从原来的一级、二级压榨升级到了三级、四级、五级压榨，提高了出油率，产能效益明显增加。油脂机械缩短了准备工作时间，降低了能耗，采用多级加压，真空过滤，提高了压榨效率和压榨质量。在熬炼油脂的时候使用牛油熬油设备可以让油脂的出油率更高，熬炼效率也有明显的增加，而且牛油熬油设备内部采用了加热温控系统，可以根据环境温度自动调节温度，所以牛油熬油设备在四季都可以使用进行熬油。经过吸附剂处理的油脂，不仅达到了改善油色、脱除胶质的目的，而且还能有效地脱除油脂中的一些微量金属离子和一些能引起氢化催化剂中的毒的物质，从而为油脂进一步精致（氢化、脱臭）提供良好的条件。牛油熬油设备脂脱臭是利用油脂中臭味物质与甘油三脂肪酸酯挥发的差异，在高温和高真空条件下借助水蒸气蒸馏脱臭味物质的工艺过程。水蒸气蒸馏（又称汽提）脱臭的原理，系水蒸气通过含有臭味组分的油脂，汽-液表面相接触，水蒸气被挥发的臭味组分所饱和，并按其分压的比率逸出，从而达到脱除臭味组分的目的。)