山东厨小乐调味食品有限公司专注瓦香鸡酱料厂家，瓦香鸡酱料代加工，瓦香鸡酱料代加工，辣椒油代加工，辣椒油代加工厂家，辣椒油包代加工，辣椒酱代加工，辣椒酱代加工厂家，黄焖鸡酱料厂家，黄焖鸡酱料代加工，黄焖鸡酱料代工，老碗面酱料厂家，老碗面酱料代加工，老碗面酱料代加工，啵啵鱼酱料厂家，啵啵鱼酱料代工，啵啵鱼酱料代加工，黑椒酱代加工，黑椒酱代工，黑胡椒酱料代工，黑胡椒酱料代加工，鲍汁焖鸡酱料代工，鲍汁焖鸡酱料代加工产品优势1.成本低利润高，标准操0作无需大厨，简单配比1分钟出餐，标准操作夫妇二人店即可，几十平***少翻台快，十几种特色产品二十几种口味，人均消费低2.经营方式灵活，店铺灵活多变:堂食、外卖、外带、定制3.制作工艺保持食材原汁原味，不添加任何食品添加剂传统技工艺加现代化操作方式一个大砂锅端上来带着余热沾着的热油滋啦滋啦的~让人看着就食指大动看着不多，只是铺满了锅底但肉多耐不住锅大呀瓦香鸡是云南纳西族人到重特大传统节日和喜气主题活动时的传统式接待客人食品类，做为一个传统式的餐馆商品，能让更多的人简易的制做并品味到美味可口。一、鸡肉生产加工（1）将鸡肉解除，改为2cm格子，用冷水侵泡1钟头左右，挤干水份备用。（2）腌制：以一斤鸡肉为例，用瓦香鸡酱料20g上下，再放进10g上下米酒？（除腥），搅拌匀称，直到腌制料匀称融入肉中，腌制40分鐘左右。6、后翻炒几下之后加入洋葱，红青椒，绿青椒，后加入先前制作好的藤椒油，如果没有砂锅，可再翻炒至断生，若有砂锅，可放入砂锅内在炉上加即可装盘。（肉可放到电冰箱里腌制留宿，但不可以放到冷藏室，结冻就不行）。（3）瓦香鸡酱料制做：香油130克，黄豆酱50克，豆瓣酱25克，鸡汁12克，东古一品鲜10克，味达美10克，生抽酱油8克，香辛料粉25克左右调味品混和一起搅拌匀称备用。（4）将火锅配菜如圆葱，辣椒切完备用。瓦香鸡酱料厂家，瓦香鸡酱料代加工，瓦香鸡酱料代加工，辣椒油代加工，辣椒油代加工厂家，辣椒油包代加工，辣椒酱代加工，辣椒酱代加工厂家，黄焖鸡酱料厂家，黄焖鸡酱料代加工，黄焖鸡酱料代工，老碗面酱料厂家，老碗面酱料代加工，老碗面酱料代加工，啵啵鱼酱料厂家，啵啵鱼酱料代工，啵啵鱼酱料代加工，黑椒酱代加工，黑椒酱代工，黑胡椒酱料代工，黑胡椒酱料代加工，鲍汁焖鸡酱料代工，鲍汁焖鸡酱料代加工)