公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。衢味鸭先知与您分享新手烤肉店需优先考虑选址在开店之前，一定要仔细观察店周边的环境，观察量的变化。有了一个好的地点，好的门面，接下来就要考虑店内的环境与实物的质量和口味了。从环境而言，装修的不一定多豪华，只要简约干净舒适就可以！作为餐饮业，干净是至关重要的，这是门店脸面，之后，就是一定要保证实物的质量与口味！这个时候，就是展示自己真正的技术！一个好的而又干净的店面加上好吃而又新鲜的美食就能抓获一大批人群的味蕾。当然，这个是本质也是地基，是必不可少的。只有把口碑做出来，那么后面的前景将是不可估量的。经营烤肉连锁店要注意店面的选址店面的选址对于烤肉店的经营较为重要，***者在经营烤肉连锁店时，要十分注重店面的选址，烧烤既可在室内，也可以在室外经营。室外经营优点是可以选择繁华、热闹的地点设置摊位。但室外经营也有其缺陷如烤肉器材和肉类搬运麻烦，易受天气的影响等等，就需要经营者根据自己的实际情况进行烤肉店面的选址。放调料适可而止很多人觉得在吃烧烤时，要配上大量调味料才够爽。其结果可能就会造成牙龈出血、、胃黏膜损伤、脸上长痘痘！研究发现，用大蒜汁来腌制烧烤食物尤其是肉类，可以减少烧烤时致***物的释放。而且生吃大蒜汁还有杀菌的作用，夏季适量多吃也有好处。)