一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶，而不像电火锅、微波炉那样，仅是煤气灶的补充。2、放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。这是它的优势所在。二、清洁由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。三、环***康“绿色、低碳、节能、环保”是未来社会发展的大趋势，火锅产业有顺应这一发展趋势才能更好地生存和发展。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁，工作起来静悄悄的。三、安全电磁炉不会像煤气那样，易产生***，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的***，使用起来省心。二代阻燃壳伊派电磁炉采用专模外壳环保阻燃材料，旋风型进风口设计，高能散热，大力加大安全助燃的效果。尤其是炉子面板不发热，不存在***，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。四、方便电磁炉本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。电磁炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。五、经济电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、目前电价相对又较低，计算起来，所费并不多。以烧开水计，约7分钟2升开水，电费约5分钱（以北京市每度电0．39元计），而用每走一个字则要1.7元；如果要用电饭煲烧开水，2升水以700W功率的锅计，则要20分钟以上。此外，电磁炉售价较低，在北京市面上，电磁炉普遍***，像1600W功率的炉子200多元，而且还送锅具。比微波炉的价格还低。只要水蒸气或者是水滴在电磁炉的表面，而没有流入电磁炉内部的话（一般水也不会流入机内的），不会影响电磁炉的正常工作的，可放心使用。对于居室狭小的用户来说，电磁炉节省地方，一些外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？火锅电磁炉真的可以做到省电吗火锅电磁炉真的可以做到省电吗？人们都说现在费电的就是液化气，省电的就是电磁炉。正所谓省到就是赚到。电磁炉速度是液化气的一倍，费用只相当液化气的一半。那么到底是什么样的情况呢?小编用一组数据在说明一下:用电磁炉炒个表菜一分钟，炒个荤菜2分钟，做个汤4分钟，一顿饭四菜一汤只需12分钟3毛钱。一天6毛钱，一个月18元——一个月用液化气一半，再怎么也要四五十元。一年算下来，省的钱就可买三台电磁炉了，火锅电磁炉真的可以做到省电吗？电磁炉的功率指的是额定功率，也就是大功率，其实您在日常使用过程中很少有功能用到这么大功率的，而费电不费电、节能不节能主要是看所采用的技术和材质，一般电磁炉采用***专利聚能大线圈盘和变频技术，节能，热效率可达到94.36%，加热速度快。其实电磁炉工作时并不是一直以高功率工作的，而是由电脑芯片控制在低和高之间不断转换的。所以，消费者只要认清“EMC”标志，就不用担心电磁干扰带来的潜在危害。火锅电磁炉真的可以做到省电吗？因此家里电路不但可以经受得了，还可以同时使用其他的许多家用电器。一般电磁炉采用软启动，也就是开机默认的功率是较低的功率，对电路损伤很小。火锅电磁炉厂集研发火锅电磁炉，生产火锅电磁炉，销售火锅电磁炉为一体的民营高科技综合性企业。为酒店，火锅店，自助餐厅为火锅店量身定制适合自己的火锅专用电磁炉。什么样的火锅电磁炉是安全火锅电磁炉？什么样的火锅电磁炉是安全火锅电磁炉？伊派公司来告诉你，火锅电磁炉安全性由内部结构所决定的。火锅电磁炉专用加***圈盘是由多根漆包线盘绕而形成的圆盘形装置。其主要作用是通过交变电流生产交变磁场，从而使得导磁性的金属炊具切割磁力线形成涡流而加热食物。在线圈盘中间有热敏电阻来辅助控制温度和提供温度显示数据的采集。为了让电磁炉的控制电路得以正常工作，在线圈盘周围有氧化铁原件来吸收线圈盘产生的干扰磁场。所以，认清EMC标志，选择正规品牌电磁炉，就不用担心电磁辐射骚扰了。这个吸收磁场部件的好坏也会在一定程度上影响磁场的泄漏，从而关系到使用电磁炉的辐射安全问题。线盘的好坏直接影响电磁炉热效率，热效率低易产生辐射，同时影响使用寿命；目前市场上好的线盘为双层线圈盘，热、辐射小、寿命长。一般电控技术的线圈盘每箍铜丝能做到24根，好的大厂的聚能线圈盘可以做到102根。按照电磁炉线圈盘加工技术的发展分为如下三个阶段(主要是各大生产厂家为了降低电磁炉加热炉盘生产成本而进行技术改造,当然同时也降低的产品的使用寿命为代价),目前市面上的线圈盘主要有纯铜，铝包铜以及纯铝三种材料。无火烤，它工作时无火苗,通过电磁感应工作而且表面温度也只是锅传达的,这样特别是在夏天作饭时,清爽舒适。1、纯铜：导电性好，熔点高，化学和热稳定性好，膨胀系数较低，机械强度高。一般大品牌和品质有保障的产品采用纯铜的线圈盘。2、铝包铜：导电性较好，熔点较高，具有较好的化学和热稳定性，膨胀系数居中，机械强度一般。较低端产品使用此类线圈盘。3、铝：导电性差，熔点较低，化学和热稳定性差，膨胀系数较高，机械强督查。采用此线圈盘的产品不建议消费者购买。大功率电磁炉的日常***日常***：大功率电磁炉具在运用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功用、运用方法、保护***要求以及制造商可能供给的***服务内容，留意按大功率电磁灶上的标识操作，一般在运用、***时应该留意以下几点:1.大功率电磁炉忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却电扇，故应放置在空气流通处，运用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的运用温度为10-40℃。2.大功率电磁炉不能运用比如玻璃、铝、铜质的容器加热食物，这些非铁磁性物质是不会升温的。3.在运用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，避免电磁灶面板因受热量过高而裂开。5.在大功率电磁炉2-3m的规模内，尽量不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，避免遭到不良影响6.大功率电磁炉运用结束，应把功率电位器再调到小方位，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热规模圈内切忌用手直接接触。7.清洁大功率电磁炉时，应待其彻底冷却，可用少量中性洗涤剂，切忌运用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不答应用水直接冲。)