果汁饮料行业的前景如今时代科技的发展，饮料行业也随之快速的发展，现在我国的饮料果汁行业已经有了不俗的发展空间。现如今我国已经是世界一大果汁生产国和仅次于国外的美国和德国的三大果汁消费国。（2）我方提供配方、原料，负责产品加工及包装，客户仅提供自有品牌。并且由于我们国家饮料加工厂家的劳动力成本比较低，所以我国的饮料果汁在国际市场上非常具有竞争优势。饮料代加工、饮料OEM贴牌、饮料加工厂家、山楂汁、蓝莓汁、芒果汁世界上各国食品安全法律对食品添加剂的使用规则不完全相同，在日本使用食品添加剂坚持的是有益健康原则；美国规定只有经过评价和公布的食品添加剂才能生产和应用；欧盟要求必须证明食品添加剂无害方可使用。不过各国在食品添加剂不应对人体健康产生危害这一基本使用原则上都有所共识，为了保障食品添加剂的使用安全性，国内外对于食品添加剂都建立的严格的风险评估程序，并根据风险评估结果制定了使用范围和使用量的规定。饮料代加工有多种方式，线面一起了解一下OEM加工：（1）客户自带品牌，提供配方与标准，并提供原料、包装材料，我方仅负责加工。饮料中含有的食品添加剂都是按规定使用的。果汁的营养和水果有非常大的差别，千万别把二者混为一谈，果汁不可以彻底替代水果。果汁里没有水果中的纤维素；第二，捣烂和榨取的全过程使水果中的一些易空气氧化的维他被毁坏没了；第三，水果中某类营养成份(比如纤维素)的缺少会对总体营养功效造成不好的危害；第四，在果汁生产制造的全过程中有一些添加剂是必定要危害到果汁的营养品质的，像甜味素、添加剂、使果汁清澈的黏合剂、避免果汁变色的防腐剂等；第五，加温的灭菌方法也会使水果的营养成份损伤。以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁。因而，针对可以服用新鮮水果的人而言，全部的水果始终是营养学很好的挑选。)