鲜肉冷藏展示柜图片功能冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有日式风格；采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，保鲜展示效果强；微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；鲜肉冷藏展示柜图片制冷系统采用进口机组，具有运转平稳、节电、无液击、、低噪音、有视油镜、油加热等特点，确保了较恶劣环境下制冷系统的能操作，是高品质长寿命制冷主机，其他主要零件配件均为进口。微电脑全自动控制，自动恒温，自动化霜，确保设备正常运行。熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。熟食展示柜与其他商用冷柜一样，在长时间使用后都会出现一些大大小小或多或少的问题，下面为大家解说几种熟食展示柜常见的小故障及其分析和处理方法。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。中文名熟食柜别称风冷（无霜）熟食柜。◆新购买或搬运后的熟食柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。◆熟食柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。熟食柜技术的一个关键是，将制作出来的冷量尽量长时间保存下来，以小能耗换取长制冷保鲜时间，从而增加压缩机寿命和降低耗电量。所以在冬季，应将熟食柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于优佳的工作状态。◆熟食柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。1、采用强制热风循环原理，令柜内温度快速平衡。2、直立式保温柜能于高温下批量储存食物，让餐厅在繁忙时段之前准备好食品，满足高峰期客户购买食品的需要，不至因设备不足而流失客户。3、具有湿度补偿功能，食品在保温的过程中能保持其新鲜和良好的口感受。4、柜内温度可设置到99左右，令***不能滋生，满足食物安全条例的要求。)