如何对家禽屠宰设备进行检修1、检查油泵、疏通油路，检查油箱油质、油量；2、清除各活动面毛刺；检查、调节各指示仪表与安全防护装置；3、发现故障隐患和异常，要予以排除，并排除泄漏现象等。目前我国的家禽屠宰设备与工艺，与***提出的实施食品放心工程的要求，与国外***设备相比，国内设备无论在性能、自动化程度、设备可靠性、满足食品卫生要求、减轻劳动强度、保证人身安全等方面尚有较大差距。提高家禽屠宰的集约化水平，是发展的必然趋势。屠宰设备的前景：随着肉类食品产业的发展，肉类深加工的比例在不断增加，新的肉类加工厂也在不断涌现，这些企业就需要投入大量的加工设备。这就要求我们家禽屠宰设备制造企业逐渐进行行业整合，增加科技投入，引进进口屠宰生产线，结合我国机械行业的发展水平，进行创新，研制出保证肉品的卫生和安全，也可以提高设备制造企业的经济效益。卧式脱毛机的特点：1.脱毛机设备全部采用不锈钢材料，设计独特，工艺***，运转平稳，操作简单；2.脱毛机噪音较低，调整灵活便捷；3.脱毛机箱体升降卧式脱毛机报价，角度调节方便；4.脱毛机一机多用，便于清理。在***自己的宰鸡设备的时候，一定要经常性的对其进行润滑工作，因为这个设备在工作的过程中难免会沾上水,如果长时间不对其进行处理的话，是很容易腐蚀零部件的，所以一定要做好润滑工作，经常上润滑油，这样就可以保证宰鸡的设备能够正常运转了。分割包装区是指预冷后的鸡体被细分为若干产品并进行包装这一过程所在区域。分割包装区的温度在16°C以下。其工艺流程如下：挂鸡→割鸡尾→割两侧→割后背→割胸翅→刮小肉→拉里肌→割软肌骨→割腿→割长皮→割脖→摘脖。鸡腿及胸翅割下后放到V带输送机上进行人工粗分割，再经选别送到工作台上进行细分割及包装。可根据客户需求设计定制不同规格及产量的生产线,家禽宰杀时产量为:(100~7000)只均可,可任意选择制作不同宰杀量的生产线。细分的产品主要根据市场需要而定。每小时加工6000只的电宰厂，分割车间需安装两条分割输送悬链。)