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500人以上用餐学院厨房设计厂家供应
双头单尾小炒炉1800×1220×850435炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作;水围、炉围、侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;炉体骨架为40×40角铁;炉脚用ф51镀锌管外套不锈钢管及24mm调节螺丝组成;内砌耐火砖隔热火位;配370W风机2台;配不锈钢静音炉头,熄火保护与电子点火装置,摇摆水龙头双头矮汤炉1200×700×550150炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作;侧板、背板、前板采用304#1.0mm厚不锈钢制作;底架座为40mm×40mm角铁架组成;炉脚用Φ51×1.2mm不锈钢圆通连可调脚;内砌耐火砖隔热火位配不锈钢静音炉头,熄火保护与电子点火装置四门冰箱1220×692×1910温度范围(℃):2~10容积:1000L以上就是承包300-500人学生食堂需要的设备清单(部分主要设备),更多详细清单及需要厨房设备工程设计、报价的,可以找天圣厨具。天下厨具,以质为圣。广州天圣--***设计、生产、施工一条龙服务!800人学校食堂厨房设计要注意哪些原则?卫生安全原则:无论是哪儿的厨房,卫生肯定是要则吧,这点毋庸置疑。接下来就是在设备选择上要选择安全、节能、坚固、实用的商用厨具。并且要根据实际操作及***相关部门规定对后厨进行功能区域划分。秩序安全原则:秩序安全分为安装安全和厨房设备选择安全。安装安全要求***人员进行测量、设计确保制作的尺寸正确,整个排烟系统也要有相对应的安全保护措施,在管道内安装防火阀,检查厨具五金件是否安装牢固。厨房设备选择的安全要求产品应具有耐磨、耐酸碱、防火等,这时候火头军商用厨具是一个很好的选择。速率安全原则:作为学校食堂,每次要给上万人提供服务,一定要保证速率安全也就是速率,能在短时间内满足全校师生,为师生提供美味的用餐标准。经济安全原则:这一点其实对所有类型的商用厨房,厨房要耐用持久,又不能花费太多,在学校食堂设计时应遵循从经济节约,切记奢华浮夸,且设备要持久耐用。学校在采购厨具设备时不知道应该从何着手,一般情况下需要购买的厨房设备数量、厨具设备价格都会比较大,往往让很多人心里没底,那么学校食堂所需设备有哪些呢?今天让天圣厨具厨房设备网的小编来给你介绍一下吧!800-1000人学校食堂厨房要哪些设备?学校食堂厨房设备分为***园学校食堂厨房设备、小学学校食堂厨房设备、中学学校食堂厨房设备、高中学校食堂厨房设备、大学学校食堂厨房设备、每个学校里几乎都设有供学生用餐的食堂,让我们来看一看,学校食堂所需设备有哪些吧?一、学校食堂厨房需要的设备有哪些?每个学校的食堂厨房面积都是不一样的,但大体上的设备是差不多的,一般学校食堂常有的设备有蒸饭柜、水池、商用电磁炉、燃气炒炉、豆浆机、绞肉机、烤箱、不锈钢操作台、货架、大锅灶、蒸箱、低汤灶、摇摆汤锅、炒炉、电饼铛、电烤箱、切菜机、切片机、洗菜机、洗碗机等等。根据你自己的需求量来选择适合自己食堂***的设备的个数和品牌、价格。二、学校食堂所需设备按功能区分类1、热厨区常用设备双头大炒炉:其产品火力强劲,风量足;既可炒菜,又可煲汤,其结构设计符合***工作特点,操作简便,上水、排水设施完备,清洁方便。双头小炒炉:和以上双头大炒炉的作用功能是一样的,就是尺寸的大小不一样。48盘双门电蒸柜:可根据需求量可选用不同盘的电蒸柜,主要作用是蒸饭用。双头煲汤炉:主要煲汤,能煲出各种美味的汤双头蒸笼:可以蒸各种面食)