电磁加热恒温炒料机操作及***物料；是利用远红外线电加热方式，加热速度快，热效率大大提高，节约能源，加热温度均匀，温度自动控制，不锈钢滚筒和加热元件使用寿命长，操作方便，出口加盖使温度集中在筒内不散失，升温速度快，节约电能，降低炒制成本，环保卫生。每锅炒料10—80公斤左右为宜下班停机将炉火熄灭。开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油如长时间不用本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。)