餐品数量多、品种复杂,必然导致工作内容增加餐品数量多、品种复杂，必然导致工作内容增加，那么管理者的培训、监督、检查等工作内容也随之增加，因此管理难度也必然会增加。管理难度增加体现在财务上就是费用的增加，因为要用更多的工作时间和更多的资金去解决管理问题。餐品数量增加的后果是从多个方面导致营业费用增加。当然餐品数量增加可能会增加顾客的消费频率，进而提升营业收入。但是要做到这一点的前题是：增加餐品数量却不降低出品质量、不降低出餐速度。否则你餐品多了，但是质量差了、出餐慢了，顾客反倒会流失。薄利多销、翻台率、选址是胜负关键快餐店经营本质是用接近成本的价格换来高客流实现利益均衡，因此翻台率是快时尚餐饮存活的根本。中式快餐将一改昔日西式洋快餐一统天下的局面市场经济的今天，中国饮食业随着经济的发展，行业结构发生了巨大的变化。快餐业以其方便、快捷、舒适、清洁的特点逐渐被亿万大众接受，成为饮食业的主角和先锋。在众多酒店、饭馆生意越来越清淡的情况下，中式快餐显示出强劲的发展势头和广阔的市场前景。众多***指出，近年来，随着健康、营养等饮食理念逐渐风行，中式快餐业的增长已经超过了西式快餐的市场增长。相信不久的将来，中式快餐很可能出现***性的品牌，中式快餐将一改昔日西式洋快餐一统天下的局面。与菜品******相比，快时尚餐饮用餐环境颇显档次，可以说消费者用***消费就可享受到的餐厅装修。的加盟企业拥有完善的管理体系的加盟企业拥有完善的管理体系，的企业离不开规范的管理。所以，在餐饮市场中，的加盟企业都拥有一套完善的管理体系。首先，的加盟企业在员工管理方面很规范，严格要求员工遵守企业的规章制度。这样的高标准严格管理能够使员工时刻铭记企业精神，努力用心为顾***务。其次，的加盟企业都拥有一套完整的加盟体系，能够给加盟者提供贴心的加盟指导和服务，让加盟商能够无忧加盟。餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业，想创业的朋友加入餐饮行业也是一个不错的选择。)