大锅灶的优势：1、节能：节能率达到35%～55%，极大的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台节能价值(按现市场价)壹万元以上。2、节水：大大减少了冷却用水。3、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。大锅灶环保静音：燃烧完全，节能环保。静音设计：噪音低于70分贝。操作安全：操作方便确保厨师使用中的人身安全。干净卫生：全不锈钢灶身，供水管路配件采用标准配件，符合***卫生标准。节能：采用制定炉头，火力强劲，燃烧率高，节约能源20%以上。大锅灶：操作安全：操作方便确保厨师使用中的人身安全。干净卫生：全不锈钢灶身，供水管路配件采用标准配件，符合***卫生标准。节能：采用制定炉头，火力强劲，燃烧率高，节约能源20%以上大锅灶具有的优势：安全可靠无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于炉灶线圈和锅体没有直接接触，而是靠感应加热，所以没有漏电***。炉灶发***圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对***造成辐射伤害。大锅灶由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。干净卫生：全不锈钢灶身，供水管路配件采用标准配件，符合***卫生标准。节能：采用制定炉头，火力强劲，燃烧率高，节约能源20%以上大锅灶产品特点：1、配合压力锅盖，轻松实现大灶台压力烹饪；2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计，便于维护更换和运输安装；3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。大锅灶总体优势：商用大锅灶特点:1、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上，一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。2、环保：无明火，无烟，无废气，低噪音（45分贝），优化厨房环境；3、美观：全不锈钢精工细致，人性化设计，操作方便，耐用；4、实用：一次可炒菜量大，速度快，满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，无燃气***使用安全。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品，铜铝合金抓挖型多齿散热片，散热效果好，同时使用大功率离心式风机，风量足，寿命长，经久耐用，大锅灶技术特点：1、采用频率自动跟踪与阻抗匹配技术，确保大锅灶获得较大功率输出和功率因数。2、整机采用结构和工艺简洁，精细的模块化，标准化设计技术，操作方便，互换性，可维修性好。3、具有十种由微处理器实现的加强保护功能，确保产品在恶劣环境及意外事故条件下的安全性和可靠性。)