喜欢吃快餐的你，为了避免营养不均衡，要记得额外为营养加分喔！其他2餐可以着重以下的低脂食材：1、鱼如果当天已经吃了肉类汉堡，其余两餐请尽量避开肉类食材，并以鱼类代替。切记要避开油炸类！2、豆腐***不只需要动物性蛋白质，植物性蛋白质也很重要喔！豆腐正是植物性蛋白质的重要来源。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢。3、低脂酸奶日常生活中容易忽略的乳制品，以酸奶来取代再方便不过了！如果在意脂肪含量的话，可以选用低脂酸奶。起司虽和酸奶一样，同为乳制品，但其脂肪含量较高，可别吃太多！4、熟食蔬菜蔬菜方面如果选用生菜沙拉，吃进去的量往往不多，且沙拉酱的脂肪含量及热量都令人在意。建议多吃水煮青菜或烫青菜，大量补充食物纤维！名洋快餐外送服务部为原新亚菜篮子配送中心旗下企业，主要从事企业团膳配送、食堂外包等服务。欢迎新老客户来电咨询！吃工作餐的注意事项：辣椒过量不利身体现在***ii火的菜系要属川菜和湘菜了，麻辣鲜香，怎么吃怎么对味，即使辣得涕泪横流，也有那么一群人是舍命为美食的！麻辣自然脱不了辣椒，对于辣椒，***公众营养与发展中心胡承康如是说：辣椒有其双面性，有好也有坏，好的一面就是辣椒中含有充足的***C，含有丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有***容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处。建立和收集客源人事档案建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。适量辣椒能开胃，有利于消化吸收。但不能吃过量。太辣的食品对于经常的人就不合适，对口腔和食管也会造成刺激。吃得太多，容易令食道发热，***味蕾细胞，导致味觉丧失。餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代i餐饮的先锋军，成为现代i餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有***、有计划去进行。及时加工，保证新鲜食品半成品加工：从餐厅规划设计、建设到产品的生产、包装、储存、运输和销售等各个环节，严格实施运作并进行监控，确保食品的安全卫生。素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充，颜色越绿，所含***越丰富，小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择。遵循就近原则，根据市场需要，在近的生产基地进行生产、加工，并以快的速度送达客户，保证产品新鲜可口。经营健康安全的产品是赖以生存和发展的根本和前提。)