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企业视频展播,请点击播放视频作者:巩义市鹏远机械制造厂想要使油饼中残油率压缩至非常低的转态,在榨油过程中应注意下面这几点。1、花生原料进入花生榨油机压榨前要做精细的处理,油料质量高,出油率自然高。2、花生在入榨前应先晒干、后除杂。除杂的内容包括花生油料中的植物枝叶、石子、泥沙等杂质。很多用户会忽略这一必不可少的预处理工序。殊不知,不经过精选的花生原料不仅会降低出油率,还会加速机器的磨损。3、花生榨油机性能的好坏对花生的出油率也是有着至关重要的影响的。从花生榨油机设备本身讲,主要是依靠榨樘的压力对油料进行挤压出油。花生榨油机的压榨等级和油线的粗细直接影响出油的质量。高压圆排的分布和榨膛压力直接影响了油饼中的残油率。油料中所含的杂质大多本身不含油,在油脂制取过程中不仅不出油,反而会吸附一定量的油脂残留在饼粕中,使出油率降低,油脂损失增加。油料中含有的泥土、植物茎叶、皮壳、祥变籽粒等杂质,会使制取的油脂色泽加深、沉淀物增多、产生异味等不良现象,降低毛油质量,同时也会使饼粕及磷脂等副产品的质量受到不良影响。在生产过程中,油料中的石子、铁杂等硬杂质进人生产设备和输送设备,尤其是进人高速旋转的生产设备,将使设备的工作部件磨损和***,缩短设备的使用寿命,甚至发生生产事故。在输送和生产过程中油料中灰尘会造成车间的环境污染,工作条件恶化。因此,在油脂制取之前对油料进行有效的清理和除杂,可以减少油脂损失,提高出油率,提高油脂、饼粕及副产物的质量,减轻设备的磨损,延长设备的使用寿命,避免生产事故,保证生产顺利,提高设备对油料的有效处理量,减少和消除车间的尘土飞扬,改善操作环境等。花生榨油机油料要干燥、精选。油料榨油时应晒干、扬净,使其水份不大于12%,杂质不大于0.5%,尤其重要的个步骤就是油料作物的精选,许多用户忽略了精选这项必不可少的预处理工序,以为可有可无,殊不知,不经精选或选得不好的油料,灰尘会堵塞油路,砂石会加快了对榨镗内部榨条榨螺的磨损,不仅对榨油机设备正常工作的影响,而且还会大缩短榨螺、榨条、出饼口使用寿命。如油料中混有石块、金属等硬物,会立即损坏榨螺。因此,一定要重视搞好油料精选这一关,可收到事半功倍的效果。至于为什么油料作物要炒呢?是因为只有针对油料进行湿热处理,可以使其具有一定弹性和塑性利于压榨的熟坯过程。蒸炒的目的彻底***油料里细胞结构;使蛋白质变性(减少对油脂的吸附力和适宜的塑性);提高出油质量(减少胶体物含量和其它低分子物含量),蒸炒要求:熟度均匀、熟坯具有一定弹性和塑性。)
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