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制作烧饼前,每个人都需要准备好原料,如面粉、鸡蛋、食用油、鸡蛋、石盐、白糖、胡椒粉和酵母粉等。然后步是为烧饼制作黄油。第五,嘴伸直了他的四个手指,用手背支撑着蛋糕,把它粘在烧着空心木炭的炉子的上面。毕竟,烧饼不是在油锅里炸的,所以必须事先在蛋糕上涂一层黄油。这也很容易。烹饪完锅里的油后,把油倒入碗中,然后放在一边直到变冷。之后,加入辣椒面和盐,搅拌均匀,制成一碗香味浓郁的酥油。第二步是做面条。许多人认为做面条太麻烦了。事实上,烧饼比其他面粉制品更容易制作。在一个大盆里,把准备好的面粉和酵母粉放进去搅拌,直到它变成絮状,然后它可以停止。[香脆香料和盐烤]配料:320克面粉,180克清水,4克酵母和5克白糖;适量白芝麻。酥皮糕点:食用油20克,面粉15克,盐和胡椒5克(超市出售小袋装盐和胡椒,其中混合的所有香料都是制作醉盐和胡椒烧饼的美味)。首先,加入240克普通面粉2,1克酵母3和2克盐来增加面粉的面筋。练习:1.用清水溶解酵母和白糖,然后与面粉混合,搅拌,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。2.在做面条的过程中,我们会调整烘焙用的糕点。将20克糕点、15克面粉和5克盐和胡椒放入小碗中,搅拌均匀,形成糕点。这里不能完全使用油、盐和胡椒。必须加入面粉,因为盐和胡椒含有更多的成分,而且是咸的。使用油酥面团比直接使用油隔离表层要好。直接使用油作为表层的夹层,使油容易被湿面团吸收,导致许多层粘在一起,层不清晰。因此,建议使用糕点来分层烘烤蛋糕。“吊炉煮饭”。它的制造工具“吊炉”有自己的特点。制作面团、醒发面团、擀成面饼、粘芝麻、烘烤和出炉的过程看起来很简单,但事实上,每一步都不能有瑕疵,以确保烤出的蛋糕的味道。一般来说,制作烧饼的工具是顶部烤饼,底部烤火,而挂炉是底部烤饼,顶部烤火。首先,用火加热炉子,然后用杠杆把炉子举起来,放入麦饼中上下烘烤。[麻辣烧饼]配料:面粉260克,清水170克,酵母粉3克,白糖3克,盐3克,五香粉3克,面点面粉20克,食用油适量,肉末适量,芝麻适量。[步骤]1。将酵母粉倒入清水中,静置融化,倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,用有点粘的手揉成软面团。在面团表面涂一层食用油以锁住水分。用保鲜膜覆盖,在温暖的地方发酵。如果你做烧饼,面团会变软,而烧饼不会变硬。)