随着自动化程度的提高，包装机的操作、维护和日常***更加方便简单，降低了对操作人员的***技能要求。产品包装质量的好坏，直接与温度系统、主机转速精度、跟踪系统的稳定性能等息息相关。跟踪系统是包装机的控制核心，采用正反向双向跟踪，进一步提高了跟踪精度。5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费。机器运行后，薄膜标记传感器不断的在检测薄膜标记(色标)，同时机械部分的跟踪微动开关检测机械的位置，上述两种信号送至PLC，经程序运算后，由PLC的输出Y6(正追)、Y12(反追)控制跟踪电机的正反跟踪，对包装材料在生产过程中出现的误差及时发现同时准确的给予补偿和纠正，避免了包装材料的浪费。检测若在跟踪预定次数后仍不能达到技术要求，可自动停机待检，避免废品的产生。由于采用了变频调速，大幅减少了链条传动，提高了机器运转的稳定性和可靠性，降低了机器运转的噪音。保证了该包装机低损耗、自动检测等多功能、全自动的高技术水平。使其既有美丽时尚的外表，又有健康机敏的头脑。食品包装机所用传动系统虽然应用功能比较简单，但对传动的动态性能有较高的要求，系统要求较快的动态跟随性能和高稳速精度。因此必须考虑变频器的动态技术指标，选用变频器才能满足要求。1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但油面高度不能大于2/3油锅深度。2.接通燃气，打火抢打火3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。（2）氧化的浓度日本做的氧气浓度对真空油炸食品的过氧化物价影响的试验结果表明，氧气浓度越高，氧化反应速度越快，过氧化物价上升得也越快。4、附有专用的筛子，5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把筛子取出，切断燃气，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。7、应使用植物油，严禁使用旧油。主要用途及特点：用于制作酒鬼花生米，油炸蚕豆，青豆，薯条等油炸食品。自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌；易沉底的产品则采用刮底式搅拌。自动控温：有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。自动出料：减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致性。自动脱油：保证了产品的口感，节省了生产成本。自动过滤：本机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳，更有食欲感。)