餐厅多少人才做隔油池的相关规定？所有餐饮店必须要安装。如果是小餐饮店，可以直接购买现成的隔油池就好了，《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》第四条食品生产经营单位在生产经营中产生的废弃油脂，应当及时收集并使用专门标有“废弃油脂专用”字样的密闭容器盛放，安排专人负责管理；排放含油脂废水的，应当按照规定的方式使用标有“废弃油脂专用”字样油水分离器或者隔油池等设施。如何做一个简单的隔油池？单位食堂的污水井总是被油堵住，想做一个简单的隔油池。没那么复杂，1.5米长，0.8米宽，0.6米深。中间加一个隔墙，进水口出水口稍高，隔墙通孔在进水口下方大概0.4米处，出水口加一个三通管道，垂直安装，可以用PVC管件做，然后定期清理，就OK啦！造个浮油容器上面出油下面中间排污水保持水位高于排水口几十公分。隔油池的制作方法以及图片。本公司为您解答：隔油池的简单的只做方法是水泥的，只要根据瑶瑶确定大小就可以，但是简单的隔油池并不能很好的达到隔油的效果，而且需要人工清掏，时间久了，油脂会发生皂化反应变质达不到分离油脂的作用，所以建议不要采用这种方法。今誉源根据现在市面上出现的问题，研发新型的隔油池，有厨房小型的还有大型商场的不锈钢隔油池，可以根据自己的需要选择。)