其实啤酒分类的话就上层发酵的就叫艾尔啤酒，下层发酵的就叫拉格啤酒皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市.先发明的，重庆进口啤酒【批发商，当然正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的雪花啊青岛啊哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒（拉格啤酒）其实啤酒分类的话就上层发酵的就叫艾尔啤酒，下层发酵的就叫拉格啤酒皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市.先发明的，当然正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的雪花啊青岛啊哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒（拉格啤酒）只喝小麦啤酒的第.一大理由德国啤酒一律不使用添加剂，小麦啤酒使用了上发酵工艺，发酵在啤酒的上部进行，发酵温度低，代谢产物丰富且复杂，发酵过程不易控制，啤酒的口感远远优于下发酵啤酒。第二大理由啤酒工业中大部分啤酒使用大麦作为原料，小麦啤酒比普通啤酒略为，重庆进口啤酒，小麦啤酒必须使用50%以上的小麦，小麦所含蛋白质远比大麦丰富，味道也更鲜美，小麦啤酒没有皮尔斯啤酒那种明显的苦味，口感更加甘鲜。第三大理由上发酵工艺发酵后保留了大量酵母，不对啤酒进行过滤，啤酒中剩余了一定数量的酵母，使得发酵活动在装瓶后得以继续进行，重庆进口啤酒供应商，使得啤酒所含二氧化碳气泡量非常多，十分沙口。小麦啤酒的特征是沉淀渣滓较多，渣滓才是好啤酒的标志，渣滓的构成是的酵母，外观清澈的廉价啤酒只是多了一道澄清工艺，使用明矾类的物质作为添加剂使啤酒更加清澈，这并不是一件好事。第四大理由小麦啤酒营养十分丰富，是真正的液体面包，口味清爽，容易被东方人接受。小麦啤酒很好认，请找啤酒罐上weizen或weissbier的标志，或者有Hefe，重庆进口啤酒总经销，如Hefeweizen字样。德语字母的写法，有时将两个ss合写成贝塔β，德国白啤酒在酒桶上的weiβbier字样，和前述是相同含义。青岛人说：德国人开了厂，Bier音译为“皮酒”，后来演化为“脾酒”，又变为“啤酒”哈尔滨人说：毛熊开了厂，Pivo音译为“皮酒”，后来演化为“脾酒”，又变为“啤酒”某智弱小编说：李鸿章曾率团遍访欧洲，在德国喝到了“Bier”，一时听出“Piya”的音，便对随访人员说：不错不错，这个叫做“皮酒”的东西很好喝，后变为“啤酒”某拥有1000多种啤酒的国际啤酒体验中心：相传诸葛丞相七擒孟获时期，深入南蛮瘴气之地，士兵们纷纷病倒，(此处略去150字)。后人便养成了喝啤酒的习俗，直至今日。重庆进口啤酒-德饮德国啤酒-重庆进口啤酒【批发商由东莞市德饮酒业商贸有限公司提供。重庆进口啤酒-德饮德国啤酒-重庆进口啤酒【批发商是东莞市德饮酒业商贸有限公司（）升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：官大索。)