食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。目前，工业废水处理行业还处于行业发展的前中期，未来的市场空间很大。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐烂，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘．或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。一、预处理印染废水污染程度高，水质水量波动大，成分复杂，一般都需进行预处理，以确保生物处理法的处理效果和运行稳定性。1．调节（水质水量均化）如前所述，印染废水的水质水量变化大，因此，印染废水处理工艺流程中一般都设置调节池，以均化水质水量，为防止纤维屑、棉籽壳、浆料等沉淀于池底，池内常用水力、空气或机械搅拌设备进行搅拌。水力停留时间一般为8小时左右。2．中和印染废水的pH值往往很高，除通过调节池均化其本身的酸、碱度不均匀性外，一般需要设置中和池，以使废水的pH值满足后续处理工艺的要求。3．染料浓脚水预处理染色换品种时排放的染料浓脚水，数量少，但浓度极高，COD可达几万甚至几十万。对这一部分废水进行单独预处理可减少废水的COD浓度，这对于小批量、多品种的生产企业尤其重要。我们常说水是生命的源泉，世间万物都离不开水。而我们人类赖以生存的淡水资源不但面临匮乏的威胁，还在不断地被污染迫害。1）蒸氨（汽提）或吹脱和A/O或吹脱化学沉淀是氨氮废水的处理中常用的方法，这两种处理方法都是***大并且运行费用也比较高。要知道，生活饮用水质的好坏与我们的身体健康息息相关。日本世界***博士林秀光先生在其著作《因水而死》中大声疾呼:人类每年饮用水不干净是***的主要原因，如果不改变水的质量，人类将因水而。由此可见，生活水污染正在成为人类生命健康的sha手!水污染的危害主要包括病原微生物危害和化学污染危害。病原微生物危害是显而易见的，是指饮水中含有某些病原微生物时，会引起、痢疾、等肠道病和脊髓灰质炎等介水病的发生与传播。微生物的危害往往是急性的，可以在短时间内引起暴发流行，严重危害人民的生命安全和社会的安定。化学污染危害不易察觉，当水体受到未经净化处理的各种工业废水、废渣的污染并达到一定浓度时，人们饮用或食用了这种水或含有这种水的食物时，可导致各种急、慢性，甚至引起ai症等远期危害。自然界中的水中可能含有一定量的矿物质，但其对***所需矿物质的贡献则微乎其微。更何况，自然界中的饮用水源受到了严重污染，其中所含的***物质较之营养而言确实得不偿失。所以，我们可以在日常用水中安装上净水器已达到净化水源的目的。)