脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中，测定脂肪的含量，可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方法，如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、电测法等。目前国内外普遍采用抽提法，其中索氏抽提法（Soxhletextractormethod）是公认的经典方法，也是我国粮油分折的标准方法。华士特生物提供淀粉水分含量测定，以及灰分含量、粗脂肪含量、粗蛋白含量、淀粉消化性、淀粉磷酸化水平等淀粉基础检测，欢迎咨询送检。淀粉是玉米种子的主要组成部分，占干种子的70%左右，其生物合成和积累主要发生在植物种子发育的特定阶段，主要由ADPG焦磷酸化酶(ADP－Glcpyrophosphorylase，AGPase)、淀粉合成酶(starchsynthase，SS)、淀粉分支酶(starchbranchingenzyme，SBE)及去分支酶(de－branchingenzyme，DBE)等一系列的酶催化形成。AGPase是淀粉合成的起始酶，是淀粉合成代谢途径中关键限速酶。其催化淀粉合成前体底物ADPG焦磷酸葡萄糖的形成，直接影响淀粉形成，在淀粉合成过程中起到重要作用。通过对其深入研究，淀粉SBE检测，对揭示淀粉生物合成的分子机理，实现淀粉合成的人工调控具有重要意义。华士特生物提供淀粉代谢酶活性检测，包括ADPG、GBSS、SBE、SSS、alpha-amylase、beta-amylase、Invertase等淀粉代谢酶活性检测，欢迎咨询送检。支链淀粉的分子质量高于直链淀粉，抗老化能力优于直链淀粉，具有强吸水性、高黏性、弱剪切性的特点。支链淀粉广泛用于***、工业、材料科学等，而且对农作物育种具有重要指导意义。准确提取支链淀粉和测定支链淀粉链长分布可以客观地评价水稻、玉米、马铃薯、甘薯等类作物品质。华士特生物可提供淀粉含量、直链淀粉含量、抗性淀粉含量、淀粉分子量分布、链长分布、分支度、聚合度、粒度分布、电镜扫描、XRD衍射图谱、粘度、糊化温度、热稳定性、红外扫描、热失重分析等淀粉理化性质分析，欢迎咨询送检。淀粉SBE检测-华士特生物(推荐商家)由武汉华士特工业生物技术开发有限公司提供。行路致远，砥砺前行。武汉华士特工业生物技术开发有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!)