广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年，注册资金2000万元，是***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。保证膳食美味度-蔬菜一定要新鲜如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜，加上清洗消毒不严格，食用这种凉拌菜会导致肠胃***的发生。***：《日用本草》记载：鸭肉可“滋五脏之阴，清虚劳之热，补xue解水，养wei生津”。所以，制作凉拌菜所用的蔬菜，必须选用新鲜的，制作时也必须冲洗干净，haoyong开水烫一下，也可用洗涤剂等泡后冲净。这样一来，大大减少了附在蔬菜上的细jun和寄生chong卵。同时，用熟食品做凉菜时，应重新加热蒸煮，适当加入蒜、醋、葱等做配料，不但味美可口，而且能起一定的杀菌作用。蔬菜宜选：选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，包括水萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、洋葱、柿子椒、圆白菜、白菜心等。荤菜宜选：选择凉性肉类为宜，例如鱼、鸭子之类生活在水里面的动物。广东利群膳食管理服务有限公司是***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。不求快,但求稳的食堂治理目标,放弃平安第yi,品质第yi,服务第yi,信誉第yi的准则,与协作伙伴独特发展。公司创办以来一直秉承“利国利民、服务大众；以“民以食为天，食以安为先”为服务宗旨，专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。用餐拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者：餐饮店的环境经过精心装扮，就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。·营养菜谱管理：聘请***认可的资l深的营养师主持，以***对营养的综合需求为准则，结合气候变化和人群特点，制定档次不同的营养菜谱选择使用。粗枝大叶的部署，会降低餐厅的档次。所以，餐饮店环境氛围的营造不只需要前期装修时候的***，经营者对餐饮店所取的名字、餐具的摆放、艺术品的设置、客用设施的部署等都需要细心安排，才能营造出良好的氛围。广东利群膳食管理服务有限公司***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司以“民以食为天，食以安为先”为服务为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。食堂托管管理制度：俗话说，国有国法，家有家规，那么食堂托管作为一个新兴的行业，也需要一定要规章制度来制约员工的言行，保证客人的饮食健康。在食品质量不断受到威胁和诟病的今天，注重食品安全一直是公司的价值追求。下面，就以某餐饮管理有限公司为例，简单说明一下食堂托管的一些管理制度：目的为了提高食堂管理的整体水平，为全体员工提供卫生、放心、舒适、的用餐环境和氛围，维护和确保员工的身体健康，特zhi定本制度。)