?酒瓶凹槽是做什么用的呢？酒瓶这凹槽是做什么用的呢？今天我们来跟大家解说下。酒瓶凹底的出现主要有以下几种原因：1.从物理学解释：凹底是为了提高酒瓶的撞击能力，原因是平底酒瓶的抗击性能较差，而凹底瓶有较高的物理强度，可大大降低碰撞造成破损的机率。2.凹底可减少酒瓶内部容量体积，使酒瓶显得更加大气。3.凹底周围形成的均匀基底，提高了酒瓶在立放时的稳定性。4.从侍酒师角度解释：凹底有利于香槟转瓶除泥时的操作，因为拇指插入凹槽配合其他手指转动酒瓶时更容易操作，而且为就餐斟酒服务也提供了方便。5.可陈年红葡萄酒的培养周期较长，使用凹底耐压酒瓶更加安全，在饮用时较容易隔除陈年葡萄酒的沉淀物。为什么酱香型白酒很少用透明瓶子？买酒时候可以发现，市场上各类白酒种类很多，瓶体、包装也是千姿百态。仔细点可以发现大部分都是装在透明的玻璃瓶里，而酱香型白酒大都使用不透明的玻璃瓶装，那么为什么别的白酒大多用透明玻璃瓶装，而酱香型白酒用乳白色的瓶子？其实原因很简单。一、免误会。酱香酒是在低于10摄氏度时，会出现白色絮状沉淀物或者失光的，这是酱香酒的国标允许的。如果透明的话，消费者往往是以有无沉淀物来判断酒质的，免消费者看到误会，用不透明的瓶子也是非常明智的选择。二、避光。不透明的酒瓶（乳白瓶、坛子、瓷瓶等）可以避光，有利于酱香酒的存放陈酿，保证酒体质量。大家都知道酱香酒中有很多物质，若有光，很可能引起酒质变坏，尤其是紫外线。避光，能有效避免强光、紫外线使酒体温度升高，引起酒中所有的酸类、酯类等营养物质发生变化，影响酱酒的口感。酱香酒的存放条件就是恒温恒湿的避光、阴凉通风。就在1960年初，轻工业部主持的科研“两期试点”，曾专门进行对比试验，结果证明：避光有利于陈化老熟。三、保持美观。好的酱香型白酒颜色微黄透明，无悬浮物，无沉淀，用不透明容器更能满足消费者美的追求体现品味。而且用乳白色玻璃瓶保存能够更好的保持其喝时好喝、好吞，喝后不、不口干的特点!四、坛子、瓷瓶更体现传统工艺。众所周知，在古代时都是用不透明的坛子（陶瓷）等容器装酒的，现在就算技术进步了，人们更喜欢使用精致的不透明容器（乳白瓶、瓷瓶等）容器装传统工艺的酱香酒，给人一种更加传统的感觉。其实这些不同品牌的酒包装不同，是很正常的，但是各有各的路数，使用乳白色玻璃瓶，不想因为包装而影响酒的质量，因此好的酱香型白酒，采用的是乳白色的玻璃瓶包装。这也符合它“历久弥香，越陈越香”的特质，更适合大众***收藏。用玻璃瓶装食用油的好处用玻璃瓶装食用油的好处为什么都倡导用玻璃瓶装食用油呢?下面我们就来说一下用大家觉得的塑料瓶装食用油的坏处。用塑料桶装食用油，食用油中会溶进对******的增塑剂。”国外的动物研究结果表明，增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、中红细胞减少，具有致突变性和致***性。我***品行业应大力提倡减少塑料包装容器的使用，尤其应避免塑料制品同各种食品的直接接触，防止增塑剂对食品的污染，像食用油使用玻璃瓶，桶装或者罐装为宜。)