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2015年5月24日,包装饮用水新国标开始实施,规定除了天然矿泉水外,包装饮用水分为饮用纯净水和其他饮用水两类,矿物质水、蒸馏水、冰川水、富氧水、负离子水等概念水自此成为历史,不少企业因此更换了品牌名称和包装。尼尔森新研究显示,2017年包装水品类实现销售额17%、销售量15%的双增长,其中5元/升以上的高价水销售额增幅达到20%。近几年来,高价水新品层出不穷,农夫山泉玻璃瓶天然矿泉水、百岁山Blairquhan本来旺、可口可乐Valser、达能AORAKI极境之兰等等都在对这个爆发点虎视眈眈。在含乳饮料的发展历程中,乳酸菌饮料戏份颇重。上世纪九十年代,乐百氏、娃哈哈、太子奶都在这一时段推出乳酸菌饮料产品,成功打开品类市场,随后伊利、蒙牛、君乐宝、均瑶、味全等企业纷纷入局,国际品牌养乐多也在2002年跟进中国内地市场,目前日销量达到582.5万瓶。有资料显示,到2015年时国内乳酸菌饮料市场已经突破百亿规模。即便是超高温处理,也可能有残留的***。更大的可能,所谓“无菌环境”只是***数低到一定程度的“商业无菌”而不是“无菌”,而实际操作中也有可能遇到失误而混入相当量的***。饮料瓶、瓶盖都要进行杀菌处理,但也都存在杀菌不彻底而有残存***的可能。这样,灌装好的饮料瓶中就可能存在着***。灌装后杀菌是先把饮料灌装到瓶中,封盖,然后再进行高温杀菌。还有“玉暮红茶”、“佐味茶事”这种让人听了就想exm的名字,如果不看产品说明,还会让人以为是商业街上小资网红店的店名,但人家高亮标注出自己是“膳食纤维的无糖茶”。但中产特饮中间,也不乏一些取名废。这时只需做一个简单的加法:将茶饮中很主要的中产等级水果名与主打的成分概念简单融合,就变成了一个看起来很厉害事实上谁也没搞懂的中产特调。比如石榴益力多、多肉芒芒甘露、白桃乌龙等。)
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