反应釜操作规程，启动及运行，1启动电机后应检查：检查电机旋转方向是否为顺时针方向，严禁搅拌反转。空载启动后，检查转动部分是否有异声。电流值是否在额定范围，电机有无异声。应用领域：食品行业：酱类，乳酪，营养液，***食品，巧克力，糖类等。2.运转中各密封点有无泄漏。3.反应釜严防温度骤冷骤热，冷冲击小于110℃，热冲击小于120℃。4.反应釜锅底出料堵塞时可用非金属棒轻轻疏通，禁止用金属工具铲。5.锅内压力、温度严格控制，不得超温超压。反应釜电加热器是用于固定在各种容器上，有多种搅拌桨叶可选，适合不同工艺要求。一般采用双端面机械密封，反应釜电加热器，带密封自润滑系统，不需要经常维护，反应釜，性能稳定，安全可靠。反应釜电加热器具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无污染、无需锅炉自动加温、使用方便等特点。反应釜电加热器具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无污染、无需锅炉自动加温、使用方便等特点。用电热棒加热夹套里面的导热油，使导热油温度升到所需要的温度，然后有测温控制仪控制电热帮使期断电恒温。不锈钢反应釜的加热器从材质上分有普通型和不锈钢型。温度比较高的不锈钢反应釜,100摄氏度以上，夹套中以导热油为传热介质，导热油本身是一种油，具有润滑、防腐蚀等性能，电热器用普通型的就可以了。如果使用温度低于100摄氏度，夹套里面可以用水做传热介质，这个时候必须使用不锈钢的电加热器。防爆型加热器的接线端子是密闭的，为的是阻止空气中的成分接触到接线端子。设备在正常运转后，请检查轴承温度，运行平稳度，密封性等，以及仪表是否正常，确认正常后方可投料运行。接线端子在接通电源的瞬间会产生电火花，如果跟空气中的成分向接触，会产生消防隐患。)