所生产的醇，乙醇是在工业应用中，由于其相对较高的水跟有机物的亲跟力特别有用。其余醇类组成的限度乙醇比较，其灵活性。举例来说，一个碳的(CH3OH)减少碳氢化合物的溶解度，同时增加戊5个碳单位如链长，减少其在水中的溶解度。因此，不同链长的酒精修改其溶解度，使不同的化合物，它或多或少有用依靠情况。甲醛则对细胞具有特殊的毒性作用，使其退行性变性，甚至使视***萎缩。工业酒精的生产方法主要有化学合成法跟生物发酵法两种。一、化学合成法化学合成法是以石油工业中石油裂解产生的的乙烯为原料加水合成工业酒精的。按生产工艺分为直接水合法、***吸附法跟法等，常用的方法是直接水合法。工业酒精该储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。主要在于乙醇浓度、杂质和用途范围不同：1、乙醇浓度含量不同：（1）工业酒精含有96%乙醇和1%。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。工业酒精一般为淡***液体，工业酒精不能用于***的消毒，因为会导致，你用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收，后严重的可导致失明，。75%的的消毒，浓度低了消毒不彻底，浓度高了，会在***，病毒表面形成一层保护膜类的东西，从而不能真正的病菌。一、酒精、工业酒精和有区别。主要在于乙醇浓度、杂质和用途范围不同：1、乙醇浓度含量不同：（1）工业酒精含有96%乙醇和1%；（2）食用酒精含量不大于0.06%；（3）也属于食用酒精，但乙醇含量是75%。2、用途不同：(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;(2)食用酒精主要供食品工业使用；(3)***酒精可用于***生产，也可按比例稀释成75%的消毒酒精。)