栎属价值木材材质坚硬，气干密度0.7克-0.96克/立方厘米，供制造车船、农具、地板、室内装饰等用材；栓皮栎的树皮为制造软木的原料；有些种类的树叶可饲柞蚕；种子富含淀粉，可供酿酒或作家畜饲料，加工后也可供工业用或食用；壳斗、树皮富含鞣质，可提取栲胶；朽木可培养香菇、木耳。沼生红栎则在十一月下旬开始变色，十二月份还可以欣赏沼生红栎的美景。日照舜枫农林科技有限公司（原日照舜枫生态园艺场）成立于2006年，公司自成立以来始终坚持以“引进、培育、推广好的绿化苗木”为目标，本着“诚实守信、货真价实”的原则，为社会各界提供适合当地生产发展且经济效益高的绿化苗木好品种。)