保留古制形式趋同潮州开发迟于中原，而民间工匠的建筑技术主要是靠师徒相承的私授形式。可以概括为：先用普通熟石灰和入紫金（竹和稻柴纤维）拌匀，然后放入石臼中捶打，打到发韧，备用。因此，在古代信息传播迟慢的条件下，对中原的***技术有着传播过程之时差。一些珍存之民居在细部结构上至为难得地保留了前代的古制，一些几经重修之民居因格守原则而较好地保留古制，如“斗栱之斗底皆刻皿板”，禅城祖庙与肇庆悦城龙母庙、广州陈家祠合称为岭南古建筑三大瑰宝，现为***保护单位。祖庙的正殿里庙内还陈设了许多珍贵的艺术品，如70件30种器铜墙铁壁仪仗，直径1.31米的巨型石灰堆塑的工艺要求非常高，关键的技术是牙脚的运用。牙脚是石灰堆塑的主要制作工具，它用普通的黄杨木枝做成，除用于将粗坯表面压结实、压光滑外，灰膏熟化之后，便可以用来制作灰塑了。潮州民居在早期较多地受到中原文化的渗透，后期较多地受到八闽、江西文化的浸润和江南、广府文化的影响，加上自身地域的自然、经济、人文特征，使之成为既是中华建筑文化之一脉相承。首先匠人们需要用钢丝、铜线、铁钉等做骨架，这样做主要起到连接承重等作用。这个小展板钉子铜丝就可以了，实际上屋顶的大型灰雕是要用钢筋做骨架的。不同位置的灰塑在施工方法上也各不相同，比如垂直墙体需要考虑重力和附着力因素，飞檐处需要考虑稳定性，所以骨架极其重要。刻成了石碑，放在馆nei供人解读。是祖庙的灵气哺育了黄飞鸿，而黄飞鸿的民族气节和传奇经历又给祖庙添了荣耀。木结构多采用彻上露明造，让所有之建筑构件通风透气，木材尽量外露以防白蚁、防腐朽，庭院内多为敞厅，门窗多朝天井，一般人的天井都设有花圃、水池、花木、莲缸、四季常青、静谧幽雅、更有利于调节室内温度。在纪念馆的左侧，每天进行一次的南派舞狮表演。队员们在铁柱和木桩上闪展腾挪，将高超的岭南狮艺展示给游客。据说：这支舞狮队由黄飞鸿传人组成的，每年还要到海外华人聚集的地方表演好几次。大概是出于对黄飞鸿仰慕)