蛋清花生加工配方炒货食品加工技术
食品行业创业、现有产品升级、新产品开发——找李双良,达您所愿!20年丰富经验,坚果炒货项目不走弯路!食品行业从小做到大的发展关键是产品力,产品力的核心***是好配方!五色田,***专注食品加工技术研发、实践应用!认认真真服务好为每一位客户!全自动炒锅操作及***:点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,坚果炒货机械,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,小型坚果炒货机,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。)
南阳五色田食品有限公司
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