企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市华明食品包装机械厂诸城华明斩拌机用途斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械大家知道斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，斩拌机通过高速旋转的刀片将肉类搅拌均匀，以便于宾馆酒店食堂等大规模使用。斩拌机现在成为很多大型厨房的必备设备。斩拌机有着高速搅拌肉制品的功能。比起传统的肉类制作手法，比如剁肉，摔打肉酱等。斩拌机显得快速干净，并且大规模的制作，无疑方便了酒店宾馆等场所大量肉类制作需求。肉类斩拌机整机主体采用不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及***，根据不同型号规格的斩拌机，斩拌机是肉质品加工中被广泛使用的一种机器，斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。在肉糜类（肠类）产品加工中，斩拌起着极为重要的作用。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，大大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性，斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，全部采用优质进口不锈钢材质，斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等优点。)