餐饮行业不可能靠产业链无限延伸，这不符合社会化大生产前进和发展的动力，一定是在关键原材料，跟上游企业形成战略联盟，形成整个产业链发展战略关系，而不是无限度向上。第八，绿色健康返璞归真，资本市场，***等都少不了这个关健词。第九，大型餐饮企业进行多业态经营，有便利店，茶餐厅，大型gao档会所等，这样一种多元复合化餐饮集团必然产生。第十，只吃贵不吃对的这种销售一定不代表未来，未来一定是提供性价比蕞高的品牌才能走的长久。往极端化发展，只能是个别店阶段性策略，不可能成为永远的策略。团膳是能规模化的，未来百亿级企业，会出在团膳里面。一、经营模式：轻模式、小而精，迎合市场趋势在街道上远远看去，鸭来哒鸭肠门店能算得上袖珍。即便如此，我们还是能看到，鸭来哒门前时常有食客循着香味前来排队购买。鸭来哒鸭肠的经营模式十分符合当下小吃的轻经营模式，门店小而精，功能齐全，出餐时间快，过程透明看得见。二、产品性质：***位、有品质，符合当下大众消费习惯无论是购买哪类物品，当下人们的消费思维都十分注重性价比，元老级吃货们总是很善于发现物美价廉的小吃。餐饮业是通过即使加工制作与服务劳动于一体，向消费者提供食品的服务机构，互联网把几乎所有产品从线下搬到线上，而餐饮业由于即使加工与制作特点，早餐、午餐、晚餐搬到线上需要创新方式来满足消费者需求。鸭来哒鸭肠就地满足了食客们的需求，精选鸭肠，经过工艺，结合调料、茴香、腌制等多种手艺使得鸭肠脆甜入味，还有多种口味可供选择，***就能吃到满满一大把美味的鸭肠，何乐不为呢~三、敢于创新：勇往直前，开拓新市场毫无疑问，鸭来哒鸭肠为众多创业路上的新人们做了一个的示范，也同时为想要经营鸭来哒鸭肠的创业者们提供了一条捷径。创业非易事，不仅需要好的硬件条件，心态和勇气也很重要。鸭来哒门前食客川流不息，并不是没有道理的哦！近来，鸭来哒这阵龙卷风可是越来越“猖狂”了呢，看到鸭来哒鸭肠如此美味又亲民，小编也控制不住自己的口水要去买一把来解馋啦，快来鸭来哒偶遇吧现在连锁企业很多，加上前几年加盟店利润可观，使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切，只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟，等到有***才发现连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决门店问题的能力和经验。加盟要求越高成功机会越大加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。因此，亲自走一趟总部及其加盟店搜集一手现场资料，非常必要。)