碱不落有机藜麦***健身的人吃碱不落有机藜麦低脂、低升糖、低淀粉，热值仅仅305大卡/100g(大米为350大卡)，不会发生体内积累过多热量，而导致肥胖。另外，藜麦的均衡营养特性，可防止营养过剩导致的肥胖。碱不落有机藜麦是碱性食物，***pH高于7时血液内氧含量，有助于消耗脂肪。碱不落有机藜麦是一种完全蛋白全营养食品，这意味着你可以减少其它食物总进食量，每餐饭中添加少量的藜麦即可保证健康和营养，远离***药和节食，照样会有迷人苗条的身材。碱不落有机藜麦含的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化得比较慢，可以延长下次进餐的时间，不会出现食用低卡路里食品导致的饥饿痛苦。碱不落有机藜麦熟后体积会膨胀3-4倍，有饱腹感，当你食用藜麦后，感觉比食用标准的***食品更饱，能减少每次进餐的数量。藜麦逐渐被国人接受，也会端上更多人的餐桌，吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，与多家品牌合作，线下自有工厂，有机绿色认证，欢迎前来咨询。碱不落有机藜麦的营养比大米更加丰富大米除了淀粉和少量植物蛋白，其它营养成分都很少。藜麦是全谷物，除了淀粉，还有丰富的膳食纤维、多种***和矿物质，藜麦的蛋白质的氨基酸构成也要比大米更丰富。因此碱不落有机藜麦的营养价值超过大米。***的时候，主食会少吃一点，如果用碱不落有机藜麦替代部分大米，就能在少吃主食的同时获得更加丰富的营养，有助于保证***期间的营养需求。碱不落有机藜麦热量和大米差不多，但是营养价值高，饱腹感强，适合***的时候吃。吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，品质超出市场大部分藜麦，源头种植基地和工厂，全流程可视化，如期保质保量的供货。欢迎前来咨询。那么如何判断您买到的藜麦品质优劣呢？1.高品质藜麦新鲜保质，无霉变：藜麦属于高寒植物，一年一熟，只有经过科学管理的藜麦，才会新鲜保质，而发黑、变霉的藜麦，一是可能在成熟期经历了雨水，产生穗发芽、霉变；二是运输、贮存过程不科学，发生质量变坏。霉变藜麦不能食用，闻有霉味，坚决扔掉！2.高品质藜麦质地坚实：用手捻生藜麦米，感觉有劲度，饱满有力；如果出现酥碎，无坚硬度，可能是收获着雨或者过分加工，如漂白等，这类藜麦强烈建议不能食用。3.高品质藜麦活性高：除了以上辨别藜麦的方法之外，建议您在吃之前浸泡一下，高品质藜麦的活性会很高，用温水浸泡2-4小时，甚至更长，高品质藜麦发芽（长出胚芽）后继续生长，胚芽依然与藜麦一体，而且浸泡水清澈；劣质藜麦胚芽会掉下来，停止生长，同时浸泡的水会发生浑浊现象。4.高品质藜麦无苦味：高品质藜麦蒸煮食用无苦味，Q弹、并且有坚果清香；劣质藜麦会发苦，因为皂苷没有去掉，有的甚至会由于过度加工会软糯无比。吉林单氏米业拥有源头种植基地和工厂，皆为健康绿色有机食品，全流程可视化，品质超出市场大部分藜麦，提供OEM贴牌代工服务，欢迎前来咨询。什么办法去除藜麦皂苷、避免这种苦味呢？方法一：浸泡在煮碱不落有机藜麦之前，对其进行清洗、浸泡，确实是除去皂苷的好方法。毕竟皂苷是一种水溶性的物质，完全可以通过浸泡而溶解在水中，被彻底祛除。如果单纯靠浸泡的方法，则需要1-2小时。可是，这样的浸泡法并不现实，比如上班族就无法在早晨有充裕的时间用藜麦做早餐了，而且碱不落有机藜麦泡久了会导致籽实发芽，营养流失。方法二：搓洗这个方法相比浸泡，显得更“简单粗暴”，却也更，主要体现在对时间的利用上。搓洗即是将藜麦置于器皿（碗）中，盛入水，直接用手揉搓洗涤藜麦，注意控制力度。这样反复进行5遍左右，藜麦外层的皂苷很快就掉光了，而且避免了长久浸泡造成的胚芽发芽、营养流失问题，还大大节省了时间。方法三：买已祛除皂苷的藜麦由于刚刚从农田里采摘来的藜麦都是带有苦味的，而有一些品牌的厂家就会利用工艺祛除藜麦外层的皂角苷，但我们一般不建议购买此类藜麦。因为在这个加工过程中，必须得经过水洗，而且还需要高温烘干。这样一来，经历了去皮工艺的藜麦，虽然去皮很干净，但是胚芽的营养也流失的很多，因此，对于消费者来说，直接购买已清除皂角苷的藜麦，也并非优选。而藜麦香米在处理收获的籽粒时，为保存种子的活性及营养完整，不对表层皂角苷进行处理，因此很好地保全了种子的完整度，胚芽活性、营养都保持在原生的状态。吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，源头种植基地和工厂，品质超出市场大部分藜麦，是您可以放心信赖的代工工厂，期待您的加入！)