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企业视频展播,请点击播放视频作者:巩义市方锐机械厂洗面机是凉皮机理想的配套设备,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。新型不锈钢洗面和面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,并且洗面和面为一体,先和面后洗面,集活面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,双螺旋和面机报价适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。巩义方锐机械生产的洗面机技术***,它有区别与普通的翻斗洗面机,本机采用的是洗衣机的原理,可以正转反转,速度可调,所以它的洗面速度特别快,本机只需将干面粉直接倒入机器中,便可完成从和面到洗面的全部工序。(以一袋50斤的面粉为例,和面5分钟,洗面需洗4遍,每遍5分钟,整个过程从和面到洗面只需25分钟。普通机器大约需要一个多小时)洗面机下方设置有放面水的开关,洗完面以后可直接从下方放出,节省了大量人力。本洗面机采用不锈钢制成,洗出的面筋干净,卫生,符合***卫生标准。方锐全自动多功能洗面机是一种新型的生产设备,只需把面粉放入洗面机内,即可完成从和面---洗面的全部工序。你可以洗大约40磅的干面条,并使用它50分钟,这可以提高几倍的效果。避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。该洗面机效率gao、洗面净、效果好、省时、省力等特点。我公司提供的洗面机都是新型节能设备。7公斤的水倒入洗衣机桶中,然后根据面粉比例将面粉一次放入洗衣机和面部。电动洗面机都是通过3CPICC验证的,会让您使用起来大大的放心。具有着效率gao、洗面净、效果好的特点,自动多功能洗面机集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,自动洗面机型分为普通钢材电镀和不锈钢两种。面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋很好分离,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,小型洗面机适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。洗面机不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后,可快速将淀粉和面筋自动分离出来。小提示:和面、醒面一定要接照上述的比例和时间去做。过滤网在每次使用前,将两面刷上食用油,这样不会沾面。1、将和面洗面机置于四角平稳的工作场地,插上电源,按开关启动电机,先空机运转旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同。2、和面斗,搅伴器涂刷少量食用油,以免面团粘结3、一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一边开机一边加水。4、一般搅伴3-8分钟,面即可和好,关闭电源,进行醒面。5、和面结束后,及时做好清理***工作。洗面机可以很快将面粉中的淀粉洗出来,剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一样的,那么,方锐多功能洗面机是怎么操作了,下面为详细的操作方法。1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内,然后开机进行和面。2、和面时间需要12分钟,分别是正转和面6分钟,倒转和面6分,然后停机醒面。3、醒面时间为12分钟。4、醒面完成后,再往面斗内倒入30斤左右的水,然后开机洗面,3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。将面筋取出后,一定要将面斗清洗干净。)
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