广东博驰精酿啤酒原料信赖推荐 博驰精酿啤酒加盟
P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌,公司成立于2016年,注册资本800万元,员工40余人,公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料,为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。传播精酿啤酒文化,手工精酿典范!因为在原材料上面都是选择比较好的,所以它在制作出来之后的口感明显是高于工业啤酒的。所谓精酿简单来说就是用更多更好的原材料酿造的高质量高浓度啤酒,关键是,各家精酿酒厂都可以加入不同辅料如巧克力、咖啡、水果,甚至是木头来调味,因此,精酿啤酒的口味千奇百怪,创作意味浓重。麦芽是啤酒酿造的重要原料,有“啤酒之魂”之称。大麦发芽之后产生的酶可以使自身的淀粉转化为可发酵糖。这些糖通过酵母转化为酒精,就有了所谓的啤酒。啤酒自诞生以来,都是以大麦为主要原料。原因有很多,比如生长条件不苛刻,价格低廉,便于发芽,制成的酒类又别具风格。另外,大麦谷粒的外壳可以帮助酒厂制备麦汁时起到过滤的作用,也有利于操作。麦芽对啤酒分类的影响也非常重要。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色,所以只要将不同烘烤度的麦芽按照不同配比进行混合,理论上就能诞生无数种的啤酒。除了处理大麦的方式,其本身也有种类之分。常见的是六棱大麦与二棱大麦。六棱大麦含有更多的蛋白质,会使啤酒泡沫变丰富,导致生产时装瓶效率大幅下降,降低产能。美国盛产六棱大麦,于是在酿酒的时候放弃全麦,增加大米,玉米等辅料的比例,以改善酒体的问题,这就是现代工业淡啤酒的雏形,也是啤酒口味趋同化的原罪之一。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。精酿啤酒的主要原料就是麦芽、酵母、水和啤酒花,啤酒花是重要的,也是用来和工业啤酒做出区分的。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高1端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。精酿啤酒加盟,遇见新的商机。)
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