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可乐红烧肉的做法芜湖虎盛工作餐介绍可乐红烧肉的做法主料:五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可乐做法:1、带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。2、锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。3、倒入可乐,加盐大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅。蒜香红烧肉的做法芜湖虎盛工作餐介绍蒜香红烧肉的做法蒜香红烧肉的主料:五花肉,大蒜,冰糖,腐乳,醋蒜香红烧肉的做法:1、油锅内放冰糖,溶至金***。2、倒入切好的五花肉,快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄,倒入红烧汁。3、倒入腐乳、醋,所有调料倒入后快速翻炒加盖焖煮两分钟。4、倒入炸好的蒜瓣至锅内,蒜瓣倒入后盖上锅盖将锅内的调料汁收干即可。板栗红烧肉的做法芜湖虎盛工作餐介绍板栗红烧肉的做法主料:五花肉,板栗,冰糖,料酒,姜,蒜,香料1、五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。2、冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。3、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒。4、加姜蒜、香料炒香,五花肉和板栗放入电饭锅中,倒入开水没过肉,开煮饭档炖60分钟即可。)