企业视频展播，请点击播放视频作者：中盐工程技术研究院有限公司中盐洗菜盐的去农残和灭菌效果绝大部分的洗涤产品含有磺酸盐、***盐或盐酸盐等有机碳氢化合物，这类洗涤剂对人的皮肤和黏膜有刺激性，中盐洗菜盐产品为无刺激性，洗涤过程温和，让使用者的肌肤避免干燥，告别慢性伤害。采用液相色谱法，检测中盐洗菜盐去除虫嗪和吡虫啉的结果，结果见下图，图上的每个峰值代表一种，而峰面积的大小代表残留的量多少，上面这根黑线是盐水，底下这根红线是洗菜盐，可以看出同等试验条件下，洗菜盐去除农残能力超过盐水和实验所选的洗涤剂。果蔬洗涤盐的成分很简单，食用盐＋可食用的助洗剂和PH值调节剂，用科学配方抵抗果蔬***、果蜡、残留，以及表层上的***。***性，不***蔬菜水果的营养价值。盐粒很细致，易溶于水，没有香精色素等残留物。盐能阻止削皮的苹果变黑?有点靠谱盐，是大家再熟悉不过的调味品了，但除了调味外，它在不知不觉中又多了很多神奇的功能！1、盐能阻止削皮的苹果变黑？有点靠谱。盐水的作用，就是拼命挡住氧气，如果盐水浓度超过20%，还能***住多酚氧化酶的活性，就能阻止苹果的裸肉变黑了。别泡太久了，否则好好的苹果就变成腌菜了。2、盐能祛除苦瓜的苦味？是真的！从渗透压的原理来看，苦瓜中的水会流进盐水中，其中的苦瓜皂苷也会随着溶出，所以，苦味儿就减淡了。3、盐能减缓焯菜时的营养流失？是真的。沸水焯青菜的时候，加入适量的盐，可以让蔬菜软化的速度变快。水溶性营养素的流失也会减少。但焯好之后，凉拌或炒菜时，记得少放盐！4、盐能加速食材解冻？是真的！盐能降低水的冰点，从而加速解冻。但是要记得提防盐超标，先用流水冲冲再烹调。5、焯水放盐豆腐不易碎？是真的！高温和盐能加速豆腐表面蛋白质的凝固，让豆腐成型，从而挽救它的美貌。所以，烹调豆腐前，不如先用盐沸水焯一下。与工业盐的区别有哪些与工业盐的区别1.结构上：是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是N***，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由根离子和钠离子构成。2.性质上：性质较稳定，水溶液呈中性。在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成，水溶液呈碱性。3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下也可能显***或淡蓝色，也可能微显淡***。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。4.溶解性：和都极易溶于水，易潮解，无臭味。5.味道：略有咸味，咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。由上述比较可以看出，在外观、滋味上与相似，容易引起误食。)