香精香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物，其已被广泛使用于食品、日化、烟、药等行业，与人们的日常生活息息相关。随着国民经济的高速发展，人民生活水平不断提高，传统生活消费已不能满足消费者日益增长的消费需求。如美国香料研究所，欧洲的国际日用香料协会专门制定日用***用香料的规定。消费者的多样化需求拉动了社会对食品、化妆品、烟、医等快速消费品的增长，相应地带动了香精香料行业的快速发展。2001年，我国香精香料行业销售收入还只有约87亿元，到2011年已达到470亿元，11年间增长4.42倍。我公司是一家***生产制香原材料的厂家，主要产品有：制香植物胶粉，天然粘木分粉，纯原木粉，天然香味粉，以及制香竹签，制香染料，香精香料等，竭诚与国内外商家合作共赢，共同发展，共创辉煌！经过多年的快速发展，我国香精香料行业逐步完成了从小作坊式生产到工业化生产、从产品制到自主研发、从进口设备到***设备的自主设计制造、从感官评价到使用高精仪器检测、从技术人员的引进到***人才的自主培养、从资源采集到引种栽培和建立基地等多方面的转变，国内香精香料制造行业已发展成一个较完整的工业体系，并涌现出一批能够直接参与国际市场竞争的行业内企业。关于香料分子结构和感官性能之间的关系，是香料化学家正在积极研究的课题。(3)按形态分香精按形态可分为液体香精和粉末香精两大类。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精三种。①水溶性香精。水溶性香精是指将天然香料、合成香料调合而成的香基用乙醇或乙醇水溶液溶解而成，有时也加甘油、丙二醇等其他溶剂。水溶性香精主要用于软饮料、冰制食品和酒类。天然动植物香料一般价格都较贵，如果直接用于加香产品中，成本高，市场难以接受。②油溶性香精。油溶性香精是将天然香料和合成香料溶解在油性溶剂中或者直接用天然香料和合成香料调配而成的。常用的油性溶剂分为两类：一类是天然油脂，如花生油、菜籽油、橄榄油等：另一类是溶剂，常用的有三酸甘油酯等。以植物油为溶剂配制的油溶性香精主要用于食品中。溶剂和香料之间互溶而配制成的油溶性香精一般用于各种化妆品中。)