工业制氮机在食品保鲜及包装中的应用氮气（N2）是理想的惰性气体，在食品包装中有特有***：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，极大地******、霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。膜分离制氮机的原理和特点膜法空分还可以直接生产富氧空气、富氧空气的浓度可以达到40%。通常一切气体均可以渗透通过高分子膜，其过程是气体分子首先被吸附并溶解于膜的高压侧表面，然后借助于浓度梯度在膜中扩散，后从膜的低压侧解析出来，其结果是小分子和极性较强的分子的通过速度较快，而大分子和极性较弱的分子的通过速度较慢。体积小、重量轻：由于膜分离系统结构紧凑，故不需基建***，安装费用低。低：膜分离过程可以将氧气和水蒸气同时分离出去，所以氮气产品的低。瞬间启动：开停车既方便又迅速，操作简便。自动化程度高：产品气的浓度和产量、温度和压力按要求均可以自动控制。对环境无要求：因无明火操作，可在恶劣工况、有气氛下工作。)