蔬菜配送有哪些意义所在？许多顾客以为，蔬菜叶子虫洞较多，标明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。蔬菜是否简略遭受虫灾是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。1、解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热门，契合***的菜篮子工程要求；2、在我***品安全成为热门争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大人民追捧；3、方便群众购买果蔬，给繁忙的生活带来便当；4、公司需要很多的配送工，司机等，利于缓解就业问题如何解决蔬菜保鲜问题？很多人喜欢吃土豆，但带芽的土豆不能吃，所以储存时一定要保持干燥。新鲜土豆可以放进纸箱或干燥通风的容器里。超市里的芹菜很新鲜，但一带回家就会枯萎。新鲜芹菜可以很好地捆扎，茎叶部分可以用保鲜袋和保鲜膜包紧。韭菜是腐烂的食物。建议鲜韭菜用线捆好，根放入清水盆中，可保鲜3-5天。鲜姜是难储存的食物，热天容易干瘪，冷天容易冻烂。将鲜菇根部的污垢等杂物清除干净，用1%盐水浸泡10-15分钟，将排出的水除去，放入保鲜袋中保存3-5天。如何保证配送蔬菜的蔬菜质量？配送也是一种特殊的物流方式。东莞蔬菜配送是一种紧密结合商流和物流的物流活动。它需要在经济合理区域的范围内。然后，根据客户的要求，东莞蔬菜配送对货物进行采摘、加工、包装、切割、组装等操作，并按时送到地点。做好蔬菜资源的供应通常东莞大型蔬菜配送厂家有自己的蔬菜基地，或有自己的蔬菜基地，或与农民合作。配送公司拥有自己的蔬菜基地，不仅可以更好地掌握蔬菜的种植、施肥、播种、采摘等阶段，保证蔬菜种植的安全性能。更重要的是，与目前市场上的蔬菜相比，价格有优势。因为大部分蔬菜配送公司的基地都离公司很近，这样才能保证原料的新鲜。)