蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管道进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。外接蒸汽时应注意；本蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成***。每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。此外，随着消费水平的提高，人们对食品的口味和质量提出了更高的要求。中国每年消耗大量大米，近60%的人口以大米为主食。此外，随着我国餐饮市场的不断扩大，对大米的需求也不可低估，大米是许多膳食不可缺少的。在餐饮业，面对巨大的大米需求，仅靠电饭煲很难满足对米饭烹饪量的需求。蒸饭车的出现确实有效地提高了蒸饭的效率，保证了米饭的味道和质量，从而成为提和质量的“小***”。蒸完后，倒一些芝麻油、油和酱油，撒一些孜然粉，吃烤茄子会有一种幸福感。据了解，大米是世界上1/2以上人口的主食。然而，中国每年的大米消费量超过1.9亿吨，超过60%的人口以大米为主食。节能蒸饭柜：采用了进口电子点火器，在常规电子点火器的基础上增加了熄火自动断气保护、无需更换电池等特点，安全、可靠。气源可以选择天燃气、等不同种类的燃料，解决了某些客户不通或者运输不方便的困难。呵护您的安全、节约您的资源，保护周围的环境。蒸饭柜正常工作条件：1、上诉蒸饭时间由于环境温度的不同可能略有变化。2、每盘约3KG大米，但因各地大米的产饭量不等，数据仅供参考。3、进水压力：100~250kpa(即1.0~2.5kg/cm2）)