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懒人油条做法,手不碰面,一挤就出锅,无铝油条膨松剂,又软又香的小贴士懒人油条做法,手不碰面,一挤就出锅,又软又香的小贴士做法:1,盆中放入面粉300克,五丰无铝油条膨松剂(黄金酥)5克,打入鸡蛋一个,用140毫升左右的温水随到随搅拌2,搅拌成面絮后加入15克食用油,揉成柔软光滑的面团,密封冷藏发酵一个晚上。3,面饧好后,面板撒上一层干面粉揉面排气,擀成长条4,擀成长条后切成大小均匀的面片,两个放在一起,二次饧发,10分钟左右,用筷子从中间按一下,再从中间切断,两边捏和5,起锅烧油油温6成热下入生坯,油条渐渐飘起后翻面受热均匀,反复炸5分钟左右表皮金黄即可控油捞出享用。企业视频展播,请点击播放视频作者:山东五丰生物科技有限公司家庭小油条的做法【材料】面粉(中筋面粉)250g、食用油15g、鸡蛋一个、牛奶130g、无铝油条膨松剂4g、盐3g【步骤】?所有的材料混合均匀(手上抹油,尽量不要揉面、手握拳捶面)捶一段时间,无铝油条膨松剂用量,摔打一下面团,再翻一下面;?和好的面团盖上保鲜膜发酵(建议烤箱35度发酵)大概发酵2h;?面团发好后,?千万不要揉面!!!案板抹油,面团排气,擀成面皮,切成条,两个一叠,无铝油条膨松剂在哪买,中间用筷子一压;?油烧热后,将面团轻轻扭成麻花状,下锅炸至金黄,捞出控油。油条主要食材:面粉1000克,温水600克,盐13-15克,五丰(亿发)复配油条膨松剂15-20克(无铝)一步,盆里倒入1000克普通面粉,放入13克盐和复配油条膨松剂搅拌均匀,分次倒入600毫升左右的温水和面,要边倒边搅,一直搅拌成稍软的大面絮就可以。第二步,然后倒入适量的食用油,然后用揣面的手法,把油和面混合均匀,不要去揉面,容易起筋,这时候面会很粘手,戴个手套把面揣光滑些,盆里撒些干面粉,把面团整理成型拿起来,盆子底部来点油给它涂抹均匀,放入面团,表面继续抹上一些食用油,盖上锅盖醒面20分钟。第三步,案板上撒些干粉,把醒好的面团取出来,这个面团只需轻微发酵,面团不要揉,将它拉长,如果你的面团一拉开就回缩的厉害,说明面团起筋太硬了,即使炸了,也是面棍棍。第四步,拉开后把面擀一擀,然后切成2指宽的长条,取两根面条叠在一起,用筷子从中间压一压,然后轻轻地拉长放到案板上松弛3-4分钟。第五步,油温6成热下入油条,可以先放一小块面条,如果能快速浮起说明油温可以,中火慢炸,不停的翻动,让油条四周都变的金黄就可以了,捞出控一下油就可以享用了。无铝油条膨松剂在哪买-山东五丰生物-无铝油条膨松剂由山东五丰生物科技有限公司提供。无铝油条膨松剂在哪买-山东五丰生物-无铝油条膨松剂是山东五丰生物科技有限公司()升级推出的,以上图片和信息仅供参考,如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话,业务联系人:陈经理。同时本公司()还是从事山东面粉改良剂,山东馒头改良剂,山东包子改良剂的厂家,欢迎来电咨询。)